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查看完整版本: 青椒土豆丝[13P]

bluenote 2012-8-13 22:13

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fengyun201212 2012-8-14 12:09

不错，看起来炒的很好，这个菜，关键掌握火候。

fdc1818 2012-8-14 14:16

不是很难做,晚上做给爸妈吃,楼主强悍.:excellence

nj_dby 2012-8-14 15:51

这菜太经典了啊，人人都会做，就是做好了很难啊:smoke

ffff003 2012-8-14 17:18

越是看似简单的菜肴，越能体现出做菜人高超的技艺。

verybigwolf 2012-8-14 23:21

这道菜的关键是放适量的醋，才能调出合适的酸味。

x13608656 2012-8-14 23:24

很好吃的一道家常菜，这个季节的土豆刚刚上市，味道真是一流

龙之芥 2012-8-14 23:26

土豆丝的功夫在切丝上，其他的倒是不难。
还有，好像做菜都得好几遍起锅放油，油多了不腻吗？

romanma 2012-8-14 23:54

很清爽的一道素菜！炎炎夏日的下饭佳品啊！

fxy472593 2012-8-15 01:51

我觉得这道菜最需要注意的就是刀工了。看图片里切的青椒与土豆，整齐。

rockzzh 2012-8-15 11:22

我最爱吃土豆了这个菜一定好好吃了，一看口水都快流出来了

zjzsf666 2012-8-15 11:26

这是一款非常好的家常菜，要做好也不容易啊，我很喜欢吃。

472206996 2012-8-15 11:34

我想吃啊``但是现在天气热,青椒容易上火,还是算了,为了自己的身体健康啊

wshzgr 2012-8-15 12:43

个人觉得，土豆切丝的话，难度还是有点高啊！

影子222 2012-8-15 15:29

看起来不错哦，不知道吃起来怎么样！！！！！

锅包肉 2012-8-15 16:27

青椒和土豆，炒好了是相当清爽美味的一道菜。在北方的时候经常吃尖椒土豆片，味道也不错。

smallsleep 2012-8-16 02:15

有时候加个彩椒更有食欲，看起来，青椒有辣的和不辣的之分，这个要注意

bwqaq1213 2012-8-16 05:11

哈哈  这菜做好了很好吃的 最爱吃的素菜 哎 就是弄的不是很好 下次在用这个试一下 弄的我口水都漏出来了

sword791028 2012-8-16 16:06

看起來好像豆菜麵呢~!:excellence

zs2010 2012-8-16 20:51

这个经常去酒店吃，但是一直不会做，这下学会了，明天试试。
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