炎魔 2012-8-31 17:00
水煮肉片本人还是很爱吃的，不过吃辣太多不是太好，本人觉得还是清淡点好
thsy8718 2012-8-31 19:34
其实水煮肉片还麻辣原味的好吃，如果加了别的，总觉得不是太正宗啊
kchenc 2012-8-31 20:05
水煮肉片是去川菜馆每次必点的一道菜啊，嫩嫩的肉片入味，够好吃
911wbf 2012-8-31 20:23
看起来这种菜的特点是清淡，适合北方人的口味，谢谢分享。
supersylph 2012-8-31 21:03
水煮肉片我还是喜欢用红油的那种半汤的做法，辣味十足才能充分调动起胃口来啊。
scull999 2012-8-31 21:06
以前在重庆吃的水煮肉，完全是一碗红辣椒油泡着的里脊肉片。辣是真辣，香是真香，又嫩又滑。
那爱已逝去 2012-8-31 23:26
这个时间看见这类的菜系，忽然有种冲动想去外面夜宵了
天小地小人小 2012-9-1 10:31
水煮肉片一直是我最喜欢吃的一个菜，而且特别能下饭，有时候馋了甚至连汤汁都想喝掉，嘿嘿。
这里面加入了用蒜米、新鲜小米辣、蒜苗粒、花椒热油激香，的确会让菜有一种清香味，更清新
发明创造的人，真是生活的高手，能创意出来这样的菜色，本来就很好吃的菜，现在更加好看好闻好吃了
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