藥鴉 2012-8-17 20:46
[原创]西红柿鸡蛋面[8P+4P验证]
[color=Blue][size=5][b]
p,l4r[_7H2L
名称：西红柿鸡蛋面
6db#b v1j:s
P
口味：鲜香
G P kxnL3d
主料：面条，西红柿，鸡蛋&]/v F(H]
辅料：鸡粉少许，盐适量，色拉油适量. `2O}zWDaAD
做法： v)IZ A e5Q9GJ)U
| t(Xw-w
`3b(Br/|!I6A6|
[img]http://6.imgbed.com/1567/201208/15935_z.jpg [/img]
:`0xA3{U;[&ga
ZP2bH ^
-v4M/?5H"m xG$k#S.a+Y
[img]http://8.imgbed.com/1567/201208/15936_z.jpg [/img]
2W7E:\$d!k@2Y^4w F
m5tJdz/T4b
Q
A7V6u(hy#a
[img]http://7.imgbed.com/1567/201208/15940_z.jpg [/img]8b2lW_%N!a,R
F1C/eW j0T"k
Bf
h2c,l(d IIO#FX3c.[
M
[img]http://0.imgbed.com/1567/201208/15938_z.jpg [/img]
Q:C8C.b(r$]4L4c4@+^4@
v1rt [P0]
步骤一：鸡蛋打散，锅内加水。准备好盐，鸡粉
^ Iy v ce
H]rd4M6ii
f5l#D:I5P2auP7~
[img]http://6.imgbed.com/1567/201208/15937_z.jpg [/img]
]H6]6Kf3_&|aseX8G
%{Xt,z3Q zM
zg W(t|\Be(A'N
Z
[img]http://5.imgbed.com/1567/201208/15939_z.jpg [/img]
6oE3h9GD@5u7P5ux
9icMn@2B
3aa M}F:~7~$@B ?
[img]http://9.imgbed.com/1567/201208/15941_z.jpg [/img]
F f3N5m?V
:a[J0cB)qjt
!^P}xg \$k M A
[img]http://0.imgbed.com/1567/201208/15942_z.jpg [/img]
,f.CD"|q7r e4n
!T xD8[.y&L&m
^R _ oPj @ P8E|
[img]http://5.imgbed.com/1567/201208/15944_z.jpg [/img]
8|C&{1vu9@r0y~
0l%A:Q3rYFb ~
9{)_ ~ q#?
V
步骤二：西红柿切块，葱花切末，锅内烧开水，下入面条，煮至七分熟，下入西红柿。
6}.?'q*w8O)X+OW,^
3^ig W^U }E
2~zl'\]GWI)}
[img]http://2.imgbed.com/1567/201208/15945_z.jpg [/img]
I'y*g;cA0AEvw3K(_
[U4IA1e.h D%` K
} [ p+_k8V
[img]http://8.imgbed.com/1567/201208/15946_z.jpg [/img]
9Px Ha8u#z
XL*Z2ig9SF U%L
&d Vd p7B)x T
[img]http://10.imgbed.com/1567/201208/15947_z.jpg [/img]#Q~'d!Kl
步骤三：下入西红柿再次开锅，打入鸡蛋，放入葱花，离火！盛入碗中！
w^,I%|Q@.aD.A
rG
c
U~0N q9U3C-O`4c
关键：注意面条的粗细，千万别煮过了，要不非常难吃。鸡蛋一定要开锅下入。
d(Kn2ys8X
[/b][/size][/color]
-JCt&L
[
O|k#{(~
[[i] 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-19 21:59 编辑 [/i]]
tuobing197277 2012-8-18 21:01
这个面太粗糙了吧！一点食欲没有。建议改良改良！
驴子快快跑 2012-8-18 23:01
看上去卖相不够劲道啊。和方便面泡出来的差别不大呀。
autumn1983 2012-8-19 08:07
这绝对是懒汉版的西红柿鸡蛋面，楼主这么做的面条比较的清单。要是把西红柿炒一下，那浓汤的面条味道更加的鲜美。
hnga0804 2012-8-19 08:57
很简单，不过早餐也不用做得多丰盛，正餐可以搞得好一点
boywang 2012-8-19 09:47
看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合了。
ben308ba13 2012-8-19 09:51
这,感觉没什么卖象啊不过到是蛮简单的做法
藥鴉 2012-8-19 20:44
[quote]原帖由 [i]boywang[/i] 于 2012-8-19 09:47 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=83732928&ptid=4529525][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]{6G _[w
看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合 ... [/quote]p ag`'hL
这个面是刚下锅
Y#e&pJmkB
就这种颜色的哦:s_1:
2hbacc 2012-8-19 21:33
晕了看见把西红柿扔锅里面以为是要去皮，往下一看原来是碗鸡蛋西红柿面条汤。
richardlan530 2012-8-19 22:28
很简单的一碗面,但要真正把它做好挺不容易地,我也做过,但味道总是一般,下次就用楼主的方法做下看.
银建 2012-8-19 23:06
看着挺有食欲.n
y0L\
w%B4Z
我回去要试试:vw(bP5\-WoZ#s_F
最后下西红柿dn$qpIzW
S!r^ @:k
我一般都是炝锅
weibrand52 2012-8-20 01:30
看着挺有食欲- o) t+ H: ~/ A$ s3 E( R)u8o7|1[{E
我回去要试试& W# \* G# T; m) p0 W" t5 M! l3 g
wdl8746 2012-8-20 01:45
一个地方有一个地方的做法啊，我做西红柿鸡蛋面都是先炒好西红柿鸡蛋再加水煮面，这样该觉味道比较好。
loyalism1982 2012-8-20 07:12
:faint 这哪是西红柿鸡蛋面？更像是西红柿蛋汤煮面嘛。
shen7019 2012-8-20 12:16
就是烩面的做法，不过西红柿鸡蛋要先炒一下，而且最好用挂面，这样才容易进味。
xkh3502 2012-8-22 12:54
楼主你做这个太难看了，一点都没有食欲，还没我做的好呢！
藥鴉 2012-8-22 19:06
:s_5: [quote]原帖由 [i]xkh3502[/i] 于 2012-8-22 12:54 发表 [url=http://174.127.195.171/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=83832439&ptid=4529525][img]http://174.127.195.171/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
er Y h ]"q1|
楼主你做这个太难看了，一点都没有食欲，还没我做的好呢！ [/quote] {2j&O%UgeB
:s_5:
)ALL:xv Eg0pT
那我要学习改良一下啦:s_1:
M@/u z;q;z S8t;X
你也给大伙发一个呗:lol:
小弥勒 2012-8-23 10:54
我是先抄葱然后放入西红柿炒，西红柿炒软后用大铁勺把西红柿压成泥然后倒入水 水开后加面煮 味道不错 西红柿里的味道都进到汤里面了
在线客服(1)