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查看完整版本: 白灼章鱼[4P]

woaizuqiu 2012-9-18 00:55

这些菜其实吃起来都不怎么好吃，看起来很有创意。

雨夜屠魔 2012-9-18 03:48

海鲜就是要吃个新鲜 吃个原味 有机会要尝一尝

psx360 2012-9-18 10:24

上面那个螺，我记得好像不能多吃，有毒~不过章鱼是水煮了以后就蘸酱油吃了

lixin303 2012-9-18 16:11

吃海鲜最重要的是保留原汁原味。白灼能最大程度的保留。加点酱油芥辣就行了。

开心汤 2012-9-18 16:43

吃过一次  不过吃的那次是整个的   有人一口咬下去然后衣服就被墨汁弄黑了   不好洗    LZ应该提醒一下的

woaisaiinsai 2012-9-18 18:32

海鲜有的时候就是吃一个鲜味，越淡越能吃出他原本的味道

xyq503327 2012-9-18 23:37

这个吃法和成都的就不一样，我上次去成都旅游地时候都是蘸大酱吃，非常香这个也不错，食材就好

我也来 2012-9-19 00:14

这个吃八爪的吃法在天津试过一次，食材带给我的感觉就是脆嫩多汁，软硬适中，海鲜的淡淡的甜味慢慢的咀嚼出来。沾的小料吃，非常棒。

wswdb 2012-9-19 00:40

从这个菜来看的话，可能里面的黄瓜比章鱼还好吃

qq19634 2012-9-19 01:27

感觉味道不咋得不然 酒楼在有的卖了还到你这发

yyqqqbb 2012-9-19 17:50

好菜
口水都流出来了
必须来杯小酒啊:excellence :excellence :excellence

dmd17 2012-9-19 19:21

这个菜很脆爽,不过要配酱才好吃,还有那个螺白灼也好吃,用牙签挑出来沾酱,下酒的好菜.

37770718 2012-9-20 01:04

章鱼就是很好吃的，口感又好又鲜美，原汁原味点酱油都很好吃了。

静中的裙子 2012-9-21 20:40

白灼这个做法一直没有亲身体验过，今天终于学会了，用韭菜当配料是不也不错。

yuntao 2012-9-21 21:20

章鱼好嫩 看着好像吃一口 搭配还算可以了

逝去的遗憾 2012-9-22 10:20

我吃过鱿鱼就是没吃过章鱼不知道有什么区别没有啊！

2658946836 2012-9-22 13:27

章鱼怎么吃好像都很不错，食材好是好做好吃啊

zzd987ks 2012-9-22 21:58

额，不用调料或者辅材的话吃起来没味道啊，就是肉质好

bb528611 2012-9-22 23:15

虽然看起来有创意  但机会只能去沿海地区试试了

wulaioren 2012-9-22 23:42

这个是厦门的特产，在中山公园西门有一家最正宗的，貌似一盘50快钱 贵了点
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