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糟风爪

[img]http://hi.online.sh.cn/images/2006-04/19/xin_290403191009406191372.jpg[/img]
【原 料】
     
    鸡爪、柠檬、葱片、姜片、盐水卤
  
  
  【调    料】

    清糟、料酒、天添鲜、白醋、葱姜蒜粉
  

    【制作流程】
  
     　鸡爪加葱、姜、料酒煮熟，用白醋加清水浸泡半小时，再用净水漂净，再放入盐水卤中，加入适量清糟，几片柠檬，入冰箱腌24小时即可食用。