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查看完整版本: 花式东坡肉[11P]

xujialeiaimm 2012-9-25 01:54

油而不腻，还能保留五花肉的口感，江浙菜代表作啊

cividrw 2012-9-25 02:00

感觉东波肉还是太肥腻了，吃多了对身体不好！

wsx2178552 2012-9-25 03:04

东坡肉我还是喜欢酸辣味道，不容易腻.口感好

cphy 2012-9-25 09:21

过瘾 最喜欢吃的菜 吃一块那个香呀 就是最近老婆不让吃太肥的肉 偷偷吃吧！

臭规矩真多 2012-9-25 09:44

这个菜要是带皮猪肉做出来的才好吃，图片效果很好

wangfeng011 2012-9-25 11:28

味道鲜美，红油清亮，是爱好红烧肉者的最爱。

yushis1983 2012-9-25 12:19

:dog 看起来真漂亮啊。
最喜欢带皮五花肉

yuan2010 2012-9-25 13:49

色香俱全，就不知道味怎样。不过这五花肉看起来油滑爽腻，应该适合下饭。

炎炙 2012-9-25 13:52

看着就流口水啊~回去一定要试试:excellence

lt188 2012-9-25 14:21

东坡肉的确香，不过毕竟肥腻，刚开始吃特好吃，躲了也就顶住了~

lyg021 2012-9-25 14:48

原来这就叫东坡肉啊，和我做红烧肉的步骤差不多。

j526330152 2012-9-25 15:44

:wad30 只是听说过 没有真吃过哦·

xlpz 2012-9-25 17:54

特喜欢大块吃肉的感觉。。，原来那个蒸起作用了。

cx85382393 2012-9-25 18:00

看看照片就知道好吃..下次自己也去做作看

wsbd007 2012-9-25 18:25

看做法有点麻烦啊，我们懒人，做法越简单越好，不过看最后成品确实很诱人啊，有点类似红烧肉吧

森林大帝 2012-9-25 20:47

看上去很美，有机会做来尝尝！:teeth

rommans1 2012-9-26 00:38

东坡肉，用黄酒来煮尤佳，还有，在第一步水煮的时候，加点干的山楂，效果更好

阿尔宾娜 2012-9-26 15:38

看着这份色、香、味俱全的花式东坡肉，确实让人食欲大动。

fengyingwu2 2012-9-28 23:35

我怎么感觉跟红烧肉的做法差不多啊。不过这色泽是没治了。一级棒。相比吃起来口感也很高吧。

verybigwolf 2012-9-28 23:41

很怀念知味观的东坡肉，非常地道。
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