moshimoshi 2012-9-29 13:02
工序有点复杂啊,我最怕的就是擀面条,谢谢楼主分享。
tally2222 2012-9-29 14:02
本人其实不太喜欢麻酱,但这种吃起来还行,比较推荐。
yasewang 2012-9-29 15:45
这个是传统的特色小吃, 多放点黄瓜,夏天吃起来很爽口,:teeth
清荷荷 2012-10-1 06:57
面条是我的最爱,中午就试一下,看起来不错,闻道咋样试一下知道了:question
xifangxiaoshuo 2012-10-1 14:15
如果这个时候能够来一碗美味的凉面,那真是很幸福的事啊,支持一下
zzzzffffzz 2012-10-12 22:26
我非常喜欢吃凉面,一顿大概能吃四碗.如果按楼主介绍的做法,恐怕我还能多吃一碗.
km52025 2012-10-13 09:40
看起来不错,但是个人不喜欢吃芝麻酱,感觉和武汉热干面差不多
Porn91fuck 2012-10-13 12:14
这种面还真的吃过一次,但是感觉太香了,麻酱的味道太重了,不知道这个如何
xmz103044 2012-10-13 13:47
楼主一定是面点师,不然那么粗的面怎么抻的那么细,佩服!
279890238 2012-10-13 16:32
天津这边也有这样的面,不过制作方法不大一样,有空弄个菜谱出来分享一下
左箭头B 2012-10-13 19:41
[quote]原帖由 [i]kris316[/i] 于 2012-9-18 14:56 发表 [url=http://67.220.90.10/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=84713711&ptid=4578074][img]http://67.220.90.10/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
看上去怎么像热干面差不多了。。。。发觉楼主做的面条真心感觉不错呢,漂浮在水面上也没有膨胀起来的感觉,下次请楼主说下这面的详细做法吧。。。。真是是漫游兴趣的,配料什么的都是个人口味,但是面这种东西很大众 ... [/quote]
和面的时候放一颗或者两颗鸡蛋,和出来的面筋道,吃起来更有嚼头。
kimyh888 2012-10-13 22:48
下的碎肉够多的,就是菜码单调了一点:excellence
AHQCAHQC 2012-10-14 15:55
这么好的佳肴要是天天有人给做的话, 幸福不过如此了,谢谢楼主