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查看完整版本: 干煸四季豆[5P]

assssw 2012-10-8 13:34

就是干煸豆角!  小心吃多了会上火!

flowly 2012-10-8 14:01

我也做过几次,味道不错,但颜色没有楼主的漂亮,谢谢楼主的大力贡献。

wl1357908642 2012-10-8 14:49

其实里面加点虾米更好吃....不信可以试一试

sixsixday 2012-10-8 18:52

这道菜在我们这边经常都能吃到,哈哈,味道嘛,只能说还不错

SM山抹微云 2012-10-8 18:55

这样做啊 呵呵 不错啊 好好学习 前段时间吃过感觉不错哦 :excellence

周飞小子 2012-10-11 10:22

干煸四季豆不宜炸太熟了,太熟了就老,还有肉末调料一定要弄得好吃,这样吃起来才爽口,四川人喜欢吃这道菜

green780 2012-10-11 20:42

这个也是经典大众菜了 话说04年前 我还真没吃过

zxf64918 2012-10-11 22:52

四季豆 我爱吃。 不过我爸不吃辣  所以就很少干瘪了。  基本都是清炒

媛来媛往 2012-10-11 22:55

颜色是很不错的啊,是不是有毒的那种豆角啊。

我来不是打酱油 2012-10-12 00:15

回复 1楼 的帖子

平常我最怕烹饪四季豆了,象楼主这样能弄好吗?

chinzhou 2012-10-12 13:07

回复 1楼 的帖子

四季豆选不好,再有本事也难烧好。:sleep :sleep :sleep

weiweiyinglou 2012-10-12 17:50

干煸四季豆是非常美味的菜品,但我觉四季豆一定要炒熟才行,不然可能会有毒素

zhiaoyingwu 2012-10-16 12:34

这个东西确实不错 一定要把豆角弄干 要不然湿湿的 特别影响辣椒的口感

diyiciwansis 2012-10-16 13:32

我为数不多的拿手菜之一,做起来不怎么容易,每次煸炒辣椒都要咳得够呛

google345 2012-10-17 09:16

这个我会,呵!个人觉得不加肉的话可能会好些!

angelhoe222 2012-10-18 11:33

我就觉得我公司弄的这个菜非常的好吃
还放了好多芽菜的
只要有我肯定都要点这个菜来吃

crazyworld 2012-10-20 08:27

干煸的过程很累啊,要弄好久,每次弄都搞得没心情吃。

zzzzg 2012-10-20 13:58

上学的时候嘴喜欢吃的一道菜,四季豆和豆角还是有区别的,但是干煸四季豆有着自己独特地风味,比如那个辅料~~~~~~碎米芽菜或者是肉末那个最好吃

hnjzbaoo1 2012-10-20 14:02

四季豆非常好吃,特别是用四季豆少大肉浇面条才是好吃呢

3236752 2012-10-20 16:12

颜色很正哦,觉得不错,想吃
:teeth
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