fengqiucao 2012-10-3 08:27
我们家今年做了不少，但用的是白糖，看了楼主的冰糖，着实受了启发，等明年葡萄便宜的时候，再多买来做。葡萄酒的好处太多了，我最喜欢的软化血管的功效。
boooyl 2012-10-3 09:37
我老婆酿的偏甜，而且后劲很大。。。我老婆是用白酒来出的。
sauron19861020 2012-10-3 09:42
家酿葡萄酒口感特别好，就是欧洲人几百年的工艺就是把糖从葡萄酒里抽出去，咱一下就给兑回来了
lclcy1979 2012-10-3 10:16
在家酿葡萄酒的话9月初开始 10月正好喝，加点白酒绝对够劲。
zhouffu 2012-10-3 10:32
自家酿的好喝是好喝，但就是控制不住度数，一喝就醉
ww479577678 2012-10-3 10:42
看起来不是很漂亮啊，不知道喝进去会怎么样？因该度数不会小吧。
david10fans 2012-10-3 11:09
前些天还在看教学视频呢，不过感觉有点麻烦，等的日子也久，所以放弃了！！
7758521258 2012-10-14 19:14
学习下葡萄酒的制作方法，看来不太好喝的感觉，不过毕竟是真葡萄酒。
lzu53 2012-10-14 21:20
其实很多葡萄品种是做不成葡萄酒的，得是某些特定品种，比如赤霞珠神马的
啊喀琉斯 2012-10-15 21:11
葡萄用玫瑰香味道应该会很不错的，另外，自制的喝着放心，但是成本也不低...
什锦炒饭1 2012-10-15 21:16
我喝过朋友自酿的葡萄酒，味道一般，但是自己做的感觉不一样。
杨家宝 2012-10-15 22:53
喝着甜甜的，可是后劲足哦，喜欢贪杯之人可要小心了，可能是我的酒量不行，喝了一杯晕乎乎的
LCL12345 2012-10-16 08:26
不错的，不知道做好了是否好喝，也不好储存吧。
squidboy 2012-10-16 09:29
很好的介绍，图文并茂，每一个步骤都有详细的解释。不过，听说：1、自家酿的葡萄酒，由于发酵的酵母不一定纯正，有可能产生甲醇；2、由于发酵过程中，如果与空气（氧气）接触，会变酸。因此在未完成发酵前不能打开并搅动。这些说法对吗？
zhiaoyingwu 2012-10-16 11:53
很早就想喝葡萄酒了 这方法看起来也简单 但是操作起来肯定没那么容易 不管怎么说 谢谢楼主了
qwessxx402 2012-10-16 14:14
这个以前也尝试的做过，只不过我失败了，主要还是在发酵的时候密封不严，结果全酸了，酒液最后全浑浊了，没敢喝！看你最后这个应该很美味！
zjyubj 2012-10-16 15:45
我家里自己做过 味道比外面卖的扑到就好多了 醇厚美味
zsal999 2012-10-16 16:27
这个我们做过就是太多的小虫飞了。不怎么好收拾啊。
fox16 2012-10-16 17:22
这个比较危险啊 我听说发酵过程中会产生气体 弄不好会爆炸
pdslwh 2012-10-16 17:56
在葡萄下来便宜时，我学着做过一回，你别说好真是那回事，比买的喝起来有滋味儿。
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