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查看完整版本: 啤酒鸭的做法[3P]

3075935 2012-9-27 19:00

这个菜很好吃的 自己学会做了更好哈 加油学哦

lyyysl001 2012-9-27 19:53

图片好像失效了。在北方吃鸭子的感觉比南方少多了，我只能看看了

ldwww 2012-9-27 21:33

是一道好菜，我非常喜欢吃鸭子。谢谢分享，我一定能学会。

happyfindingszs 2012-9-27 22:36

啤酒的麦香味第一可以去掉鸭肉本身的腥味，第二可以很好的给鸭子上色，使之色泽鲜艳，令人有食欲，三则喂到可以更鲜美

biquan1 2012-9-28 02:41

鸭肉很有嚼头，10来块钱就能买一只鸭子了，还很便宜

darkangelz 2012-9-28 07:11

加入啤酒,鸭肉会变得很嫩的:s_2: :s_2:

eddyxxm 2012-9-28 13:39

一半啤酒鸭就直接以鸭块干锅倒啤酒，实在是没什么味道一点意思没。

fzy499 2012-9-28 15:50

早就想做这道菜了，今天看了楼主的做法，真是令人茅塞顿开啊

moshimoshi 2012-9-28 16:17

我很喜欢吃鸭肉，啤酒鸭我也做过，但和你的方法不同。

linkaz 2012-9-28 16:22

学到了新知识。正好十一有机会试试。:teeth

likelover 2012-9-28 21:26

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verybigwolf 2012-9-29 00:20

这道菜很简单，就是啤酒不能放太多，否则水太多了。

ocean1226322 2012-9-29 10:04

知道鸭子的这个做法，可以开个小饭店了，挣钱呀！

fyiceblue 2012-9-29 14:37

非常不错，国庆期间学习一下

非常不错，国庆期间学习一下，谢谢分享！！！！！！！！

toriamos3 2012-9-29 14:39

这个菜谱不错，回去让老婆学学，看效果怎么样

yasewang 2012-9-29 15:36

啤酒鸭经常吃 外面卖的很多 很好吃的说 下次自己动手做一次

xifangxiaoshuo 2012-10-1 14:35

今天真是学到了好多知识，有机会一定要亲自尝试一下！支持

shaoyubadi5 2012-10-3 20:20

放土豆干嘛 把鸭子的味道全部吸收掉了……就是用油爆生姜，然后放鸭子进去用啤酒慢慢炖

fengqiucao 2012-10-3 20:33

其实和水煮鸭子，味道没有那么的不同，心里感觉更大些，

xiaoaofeng 2012-10-3 21:08

看着很不错啊，回头一定试试看，应该很嗨！
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