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查看完整版本: 啤酒鸭的做法[3P]

denglihua123 2012-10-4 01:35

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liuchang5 2012-10-4 01:48

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123ooli 2012-10-4 04:36

中国美食就是牛，又精细有美味有丰富多彩！谢谢分享！

黑狼3 2012-10-4 17:04

鸭子这样做很好吃，不过看似很麻烦，还是要动员内人加强学习啊

anthony060606 2012-10-4 18:28

没吃过，过段时间，尝试一下，这段时间就单纯喝酒，吃菜貌似没味道了。

醉生の梦死 2012-10-4 20:07

这怎么跟我们这边完全不一样啊，我们这边是整只的，而且是放在一个长方形的仪器里烘烤的

gxtryer 2012-10-4 21:22

啤酒鸭吃过很多。从来就没见过加土豆的。外面大拍档吃，加盘酸菜，吃到一半，加酸菜，口味不错，还能解油腻。

xulaifeng 2012-10-4 22:10

这是我非常喜欢的美食，一看就流口水了：）

rrrrrr2009 2012-10-4 22:29

怎么跟某些书上写的不一样呢，图片已经看不到了

tongbklz 2012-10-4 22:41

这个味道比较独特，加了啤酒以后吃起来鸭肉不会太腻。

appleman645 2012-10-4 23:12

这道菜绝对是经典，请问有谁知道这是哪个地方的菜啊，太有才了，味道很好

licong007 2012-10-5 00:06

看到之后突然就感觉饿了····好想吃啊···

llhguxing 2012-10-5 12:13

啤酒鸭不能先焯水的，要不鸭子会太老的，最重要的是用啤酒原炖。先收水的做法不对。

piaoxue555 2012-10-5 14:18

啤酒入菜，真的是男士的最爱了！可惜本人不会做啊！

zojixu 2012-10-6 15:23

我自己搞过几回了，可是味道都不怎么样？所以现在我都不吃啤酒鸭了！！！

francd11 2012-10-6 21:28

加土豆做啤酒鸭? 这种做法还是比较新鲜.

kapa77 2012-10-7 00:48

用啤酒做的菜很好吃，记得以前在济南很有名的包子叫啤酒包，透着啤酒的清香，让人白吃不厌，这个啤酒鸭也是看的我直流口水

sy7912150906 2012-10-7 01:09

这个加了土豆后，味道会不会不是很爽啊，个人觉得还是纯鸭子好吃啊

mc880912 2012-10-7 01:30

烹饪鸭子要么做卤味，要么就是用啤酒炖，啤酒鸭我吃过相当美味！

km52025 2012-10-7 13:18

我比较喜欢买活鸭，然后用啤酒喂几天，最后做的时候也加啤酒，可能这样好一点？
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