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蒜香牛油焗全蟹[10P]

　　[b][size="4"]这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上，进烤箱焗至刚熟，无论是蟹肉还是蟹黄，入口都充满了牛油蒜蓉的馥郁，还可以辟去蟹本身的腥味，配上炸馒头或多士同食，美味非常！[/size][/b]

　　[b][size="4"]材料：大闸蟹1只，蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克（即奶油或黄油）、馒头1个（或多士） [/size][/b]

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我晚上刚刚在超市买了大螃蟹108元一只（这价钱还让不让人吃了啊），我还在想明天螃蟹怎么吃呢，正好看见楼主介绍的方法，也不是太难。明天就来露一手给我的朋友和女朋友他们看看！

这个蟹做的好诱人呀，刚才还看了舌尖上的中国，改天照着这个办法试试。

今年螃蟹价格涨了不少 哎越来越觉得花钱去吃 不值了

德国那边大闸蟹泛滥成灾还不吃，咱这边是想吃都没真的，什么世道啊

感觉挺费时间的，现在大闸蟹又跟金子一样贵

正是吃蟹的还时节，我们这里好像不是很贵 不一定要买澄阳湖的嘛

新的馍馍干吃法，现在的螃蟹太贵了，馍馍干看起来比螃蟹还诱人。

第一次听说这个菜！有空一定要试一下！

这个是否会使螃蟹的鲜味覆盖了啊，我觉得还是清蒸比较好啊。

大闸蟹那是领导吃的啊 ，我过节去超市问了价钱吓死我了礼盒要1000多啊

看上去油光光的好有食欲，一个不够吃的呀。

我记得西餐好想有这个菜式呢 支持下0.0

这这这，看图片也太诱人了吧，这谁来给我做顿尝尝。

楼主的菜肴真是漂亮也美味，做法特别新颖，烹调也比较容易，记下了！

这个可是我的最爱呀。一看就好吃.:excellence :excellence

大闸蟹很诱人啊，现在正是吃蟹的好时候，只是100元一斤的价格有点消费不起啊。

河蟹

自己家做还真是有点麻烦不过看样子挺好吃的！

真是吃大闸蟹的季节，可惜不会杀也不会做，这么贵的东东搞砸了有点心疼的说。

螃蟹我觉得就是白煮最好吃啊，什么煎炒炸的破欢了海鲜味道。