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查看完整版本: 乱蒸草鱼[21P]

淼淼.天鹰 2012-10-7 14:06

草鱼这种做法不是很好吃的，还是腌制着吃比较好

淼淼.天鹰 2012-10-7 14:06

草鱼这种做法不是很好吃的，还是腌制着吃比较好

记得带套 2012-10-7 15:38

我们南方人做才从来不用草鱼,肉糙糙的不好吃啊,

gujun119 2012-10-7 15:40

这个菜关键是看辅料，鱼倒在其次。没有什么技术含量，只要鱼的火候掌握住

wudaxia00 2012-10-9 09:04

看着图片，感觉流口水了，尤其是辣子放在上面太有食欲了！

xmz103044 2012-10-9 15:22

看样子很好吃的，不过我还是爱吃草鱼做的水煮鱼。

aguangzai000 2012-10-9 15:36

刀功不错啊，做的也好看。一点也不乱。好手艺。这个泡椒在超市里有卖吧。

ll329652 2012-10-9 21:19

颜色搭配还可以，就是配菜真的有点多了，乱了。不愧是乱整。

pg900 2012-10-10 17:07

一看就刀工不错！还有最后一张照片 让我很有马上吃一顿蒸鱼的从动，前几天刚刚吃的辣婆婆的水煮鱼，但是相比较来说 我还是喜欢吃蒸鱼

小蚂蚁~ 2012-10-10 19:35

这个方法也叫乱蒸草鱼啊，这分明是有顺序整的啊

wqp19 2012-10-10 22:46

这个辣椒可不可以放少点么。。。。泡椒煮鱼了。。。

rrrrrr2009 2012-10-10 22:54

清蒸是不是会变得很腥应呀，不喜欢着莫吃鱼

周飞小子 2012-10-11 10:16

泡椒的味道好像已经闻到了，鱼肉划开以后，味道全部浸进去，一定很鲜美，和我们这边的糖醋鱼有异曲同工之妙

zxc1986b 2012-10-11 10:33

首先我也看成了章鱼 其次也没看明白乱在那里 最后为什么最后一张成品图放了么多 又不怎么好看的说

chonggui3 2012-10-11 11:46

这个法子只能用作草鱼么？？换成别的与可不可以啊??

TEDHU 2012-10-11 11:57

我觉得油太多了吧?而且觉得草鱼不适合蒸.

wypy16818 2012-10-11 17:27

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ko374382232 2012-10-11 19:05

鱼有营养，挺美味的，但好像弄得挺乱的

真不懂 2012-10-11 19:41

看起来还真是有点乱的，不知为味道好不好？

sc16510 2012-10-11 20:06

名字好有气魄，想问问楼主，不用肘子的汤可以吗
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