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伤心酒吧 2012-10-28 22:11

太有食欲了 看的我都流口水了 放那么多冰糖是不是会变成甜口的啊

lisizhagnsan1 2012-10-29 13:54

我也做过红烧肉,就是颜色没有上面做的好看,总是发黑,看来手艺还是不成

hanhan282828 2012-10-29 14:00

看这图片色泽真是让人流口水,不过由于个人原因吃不了鹌鹑蛋,真是可惜。这道菜应该没有鹌鹑蛋也可以吧。

xiaotuguo1 2012-10-29 14:50

看着真爽,不过鹌鹑蛋怎么吵得跟丸子似的,还是感觉红烧肉要和土豆一起才好吃

limite2 2012-10-29 16:54

就是从来没有做出这种晶莹剔透的红烧肉哦,平时用的都是红糖,下次来 换冰糖试试看。

seeddestiny 2012-10-29 20:54

看到这个 让我想起了大学时的红烧肉和鹌鹑蛋  记得还4.5元一份 但是让人郁闷的是都是肥肉啊

delamanni 2012-10-29 20:58

黄金蛋和红烧肉放一碗还没这样做过。毕竟炸鸡蛋要过桂皮会有点走味

lhxg 2012-10-30 02:42

不管用什么菜闷红烧肉,结果是我还是只吃肉。

chouyu99 2012-10-30 03:01

不错啊,看上去很好吃,感谢楼主,有机会一定要试试

mesamusettes 2012-10-30 03:08

这个做法确实比较少见啊,我自己做红烧肉做了好几年了,一直达不到理想的口感,回头试试这个

llpy 2012-10-30 08:44

肯定色香味俱全,光看到图片我就咽吐沫了,挺刺激人的欲望的!

fanqiangkankan 2012-10-30 09:00

今晚就试试,喜欢吃红烧肉,火候把我很难啊!

lyyysl001 2012-10-30 09:29

毛家饭店的红烧肉是最好吃的,我最喜欢了

dasaxiong002 2012-10-30 09:46

:excellence 学习了 放假回家试试

zht7582 2012-10-30 09:49

真的让人受不了了,红烧肉一直是我的最爱,好好学习下,不错

sexxxxl 2012-10-30 11:05

这红烧肉做的惊艳,味道一准错不了,白米饭就着得吃上两大碗。

杜甫1 2012-10-30 21:49

放鹌鹑蛋是什么?我以前都是放土豆或者萝卜的,用他们吸油的

sakado1 2012-10-30 21:53

看完之后直接口水流了一地,不过用鹌鹑蛋烧红烧肉的方法的确挺独特的,下次我也试一下

qingqingwo 2012-10-30 22:10

漂亮!但是没看出鹌鹑蛋有啥作用。一直不懂做红烧肉最好用什么糖,我炒过几次糖颜色都蛮好,估计是有天分

da.to.ok 2012-10-31 00:34

回复 1楼 的帖子

看上去肥而不腻,很有食欲,希望味道也不错。有空学习一下,怎么做。
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