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查看完整版本: 日本寿司基本技法[6P]

幸福时→光 2012-10-31 07:20

这个好像是改良过的配方，更适合中国人的方式。我很喜欢！

qinglongggg 2012-10-31 13:26

日本的 要是自己不会做  那真心吃不起

ericwp 2012-10-31 13:32

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625242779 2012-11-1 19:07

做法太复杂了啊，这吃个东西真蛋疼，还是去店里面吃算了。

625242779 2012-11-1 19:08

做法太复杂了啊，这吃个东西真蛋疼，还是去店里面吃算了。

liuchang6090 2012-11-1 19:33

日本寿司的做法看似简单，实际上需要很高的手法，做得好吃不容易！

386968798 2012-11-1 23:27

日本寿司在日本本土，也算是比较贵的消费， 并不是每个日本人都能天天吃寿司

jayin 2012-11-1 23:39

学习到了，回去做给老婆吃，哈哈~~~~:teeth

灰色流浪者 2012-11-1 23:40

看了这个帖子我后悔进来了 大晚上的本来就饿 看了以后更饿了

fengfeng999 2012-11-2 12:35

没有吃过正宗的，只在一个朋友好里吃过一次他自己做的。

squidboy 2012-11-2 13:34

做寿司重在食材要新鲜，无论是海苔、大米，还是海鲜、蔬菜，不得不佩服的就是小日本的敬业精神，做事一丝不苟。我们的寿司不好吃，一是食材不地道（有无良商人甚至用劣质、变质的食材），二是做工马虎。

wpsky123 2012-11-2 16:28

现在的寿司用的海鲜都是国内被污染过的，重金属含量很高，尤其是黄海一带寄生虫都是致命的

IQIQIQIQ 2012-11-2 16:33

寫的很清楚，但是做起來就不是那個味不是專業就不是專業。

pries 2012-11-2 16:47

携带方便，美味可口，就是日本的女人，哈哈~

1806271963 2012-11-2 17:12

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fkxjs 2012-11-2 17:45

回复 8楼 的帖子

有空试下三文鱼寿司，超好吃的，问题是三文鱼一定要新鲜，不然的话会拉肚子。。

l813020501 2012-11-3 01:19

寿司实际上适合郊游一类的 因为是醋饭容易保存

gty1124 2012-11-3 02:09

本人每回都吃不饱而且相当的贵了:sleep

heekan1 2012-11-3 10:47

日本的吃的也就是到这了，除了寿司就是生鱼片，饮食太单调

xdm1982 2012-11-3 14:35

生鱼片就吃过一次，还是不太适应，生的还是不习惯吃~
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