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查看完整版本: 开屏武昌鱼[5P]

博博825682 2012-11-3 17:35

这个做法 确实挺好的 我回来也要试试 ！

毛驴骑士 2012-11-3 20:41

武昌鱼的做法以清蒸为最好，保证了鱼肉的鲜嫩味道

tingmiaoguan 2012-11-3 20:51

鱼一定要新鲜哦，亲。。。。。。

zf2c_sun 2012-11-4 04:23

很有创意的一刀经典菜，很过几次，很回味的

zxcvbnm1113 2012-11-4 09:33

回家去试试。图片中刀工很好，呵呵，学习学习

ljb851023 2012-11-4 10:30

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youbin945 2012-11-4 10:49

第一次看见把鱼切成片来做，看着味道应该是不错，真想吃呀！

kexxtt 2012-11-4 14:22

l楼主牛叉这鱼给做的摆的太好看了。要是多放点辣就更好

xiaolongge321 2012-11-4 14:41

这个菜做的非常成功 色 型 味俱佳 楼主是专业的吧

112345678 2012-11-4 19:41

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a54918 2012-11-4 20:29

我今天还做的鱼，味道总也进不去，这个切段腌渍就能解决问题了。

dtw9634 2012-11-4 20:48

这样子做鱼肯定不好吃的，鱼的腥味都没有去掉

千里追风 2012-11-4 21:20

色香味俱全，虽然我不喜欢吃鱼，但还是受到了极大的诱惑，忍不住想来一口

lilin5529 2012-11-5 01:00

刀工好好哦！从楼主哪里又学到了一道菜，感谢楼主。

cavity 2012-11-5 04:40

武昌鱼这样吃不怕其中的刺吗，多年前家里清蒸实在剔刺真麻烦。

lilworm25 2012-11-5 05:06

这鱼做成这样漂亮哇， 咱家做鱼从来都是一条，吃了几十年都是一种做法，开屏·~呼呼眼馋

虎、虎 2012-11-5 07:11

造型不错，看起来也有食欲，可以回家试一试了。

ahml2008 2012-11-6 19:41

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kissjin001 2012-11-6 19:44

武昌鱼真的很不错，我们城市以前有过1家叫诸葛烤鱼的，专门烧武昌鱼的，可惜由于拆迁关门了，真的怀念啊。

wjkjw 2012-11-6 20:19

这个鱼做的真不错，看着流口水了，有空学学。
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