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查看完整版本: 酿蟹斗[16P]

feigou2011 2012-11-3 15:16

最喜欢吃螃蟹了,但是要慢慢把蟹肉处理出来太费事了。
不如直接姜葱炒了。

博博825682 2012-11-3 17:23

超级棒的螃蟹  我喜欢吃啊 :excellence

tingmiaoguan 2012-11-3 19:48

好喜欢哦。。。。。。。。。。

zsal999 2012-11-3 19:53

这个不怎么喜欢。又酒的我吃不了。容易醉的啊。这个只有看看了。

58406299 2012-11-4 02:32

说实话看着图片没多少感觉 只是觉得这么做其实还不如做咖喱蟹 还能拌饭吃 这么混着肉做 吃了点就很容易觉得腻的

zf2c_sun 2012-11-4 04:22

近来螃蟹质量参差不齐,选材和手法都很重要

clcmom 2012-11-4 09:46

每次吃螃蟹都是清蒸的。壳都是扔掉了。下次就不扔了,试试做下这个菜。

水果味 2012-11-4 11:37

对我这种比较懒的人来说,有人帮我做成这个样子,我就不再排斥吃螃蟹了

abeng2010 2012-11-4 13:01

秋天农历九月,各地的蟹最为肥美,这个菜很适时啊

zhangysz412 2012-11-4 13:08

喜欢吃螃蟹,不过再过几天螃蟹就应该下市了。都说蟹黄好吃,我就比较喜欢吃蟹肉,这道菜很合我口味啊

SSSadan 2012-11-4 19:12

去壳取肉,就没了蟹的原味了,对新鲜的蟹来说不是暴殄天物么。这样做有啥好的?

bbl0824 2012-11-4 19:26

名字听起来很有意思啊,做法也蛮讲究的呢,不懂得好不好吃啊。

tonyhuangel 2012-11-7 11:33

螃蟹好吃,就是费劲。尤其是剔肉,不是熟练工还真做不来

bossbq 2012-11-7 15:01

这个菜人工费就要不少吧,国人吃饭已经够精致了……,做这道菜的功夫,其他国家能做一天的饭出来了

jiangwenh 2012-11-7 16:36

原来就不喜欢吃螃蟹,还在里面放东西,更不喜欢吃了

cjjxwyw 2012-11-7 20:31

这个和扇贝酿,是一样的啊,应该会很油的!

开心汤 2012-11-7 20:39

釀蟹斗無疑是道好菜,但是看到第二步簡簡單單的去殼取肉就讓我果斷放棄了

這種耐性活做不來啊   

樓主是強人

wozuixieexiee 2012-11-8 00:01

怎么说呢,加肉馅有点鸡肋,螃蟹的鲜美真是都被淹没了,直接用吃过的蟹壳就可以了:sweat

bxgxh33333 2012-11-8 00:10

很不错的做法啊,平常都是吃咸蛋炒蟹,姜葱炒蟹,这个没吃过啊,要试下

技术激素 2012-11-8 03:54

呵呵好喜欢吃螃蟹呀!其实觉得螃蟹做粥也相当的好吃
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