查看完整版本: 浇汁虾[10P]

1980/08/25 2012-11-22 23:11

虾是大连人秋季餐桌上不可或缺的美味，最常见的就是直接加盐煮来吃，但总这么吃也够，今天小鱼教您个浇汁虾，看看是不是你喜欢的味道，以前做虾都是直接就下锅炒，自从做了天妇罗以后发现虾人经过高温油炸以后会变得很脆，所以现在我做虾仁的菜，都会提前过下油那虾的口感就更好了，包饺子也是如此，虾人脆而不面，非常好吃。

mxyaaa 2012-11-22 23:48

各种想吃，看起来很好吃，不知道味道行不行..

mxyaaa 2012-11-22 23:49

各种想吃，看起来很好吃，不知道味道行不行..

mxyaaa 2012-11-22 23:51

各种想吃，看起来很好吃，不知道味道行不行..

wjhwjh774221533 2012-11-22 23:56

剥过虾仁，但是还是最喜欢带壳的，低温油炸熟后放在一边，然后做浇汁，做好后放在一边，把虾用高温油过一下，浇上汁，虾壳还是脆的，很好吃很有口感的

suakula 2012-11-23 15:45

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lelehaha111 2012-11-23 23:08

简单很简单，不知道味道怎么也，找机会尝试一下子。

性感吊带黑丝袜 2012-11-23 23:14

美好的东西我们都想要，回去试试，一定很美味:excellence

hellobaby54321 2012-11-23 23:17

虾处理起来还是有点小麻烦，有时直接炒，汤汁不错，不过虾不入味，美味也离不开辛勤劳动啊。

lijian198284 2012-11-23 23:50

去虾线是最费劲的事情了每次都手忙脚乱把虾弄得一团糟的

wang9603 2012-11-23 23:52

做的真是不错啊，我也想学学可以吗

做的真是不错啊，我也想学学可以吗，也不是太好学

woseesee 2012-11-24 12:45

红烧虾看上去就比水煮的好看，虾线也得顺便挑了吧

xiaolps 2012-11-24 17:44

上次自己做了一道，吃的时候才发现背上的黑东西没弄干净。汗颜啊

13048299589 2012-11-24 22:15

楼主这道菜看着就有胃口，好好学习一下，试着做一做。谢谢楼主

snklad1983 2012-11-25 03:11

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猪老二 2012-11-25 16:43

虾这东西壮阳功效不错，男人可以多吃点。

qpd 2012-11-25 17:45

看上去馋涎欲滴啊，哪天自己也尝试一下看看

地地 2012-11-25 21:14

炸虾就是有点废油，油吃多了也不好，还是少吃比较好。

狼人78 2012-11-26 08:57

这个做法相对简单也实用，谢谢楼主，找机会做一下

阿洪 2012-11-26 14:10

去壳太麻烦了，我们一般煮一下就吃了，有时间也做个复杂的尝尝

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