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查看完整版本: 新疆大盘鸡[4p]

若不是因为你 2012-11-30 18:03

大盘鸡还是相当不错的，我原来一直以为我朋友做的是山寨的，看了你的照片和介绍还真的一模一样，真心好吃！

184400011 2012-11-30 18:19

大盘鸡一定要放洋葱，还有，要炒糖色，最好用啤酒炖一炖，会更加好吃。

richu1 2012-11-30 19:25

大盘鸡很好吃，几乎全国各地清真兰州拉面店都有，很有特色，吃的也很饱，不过就是贵了点，一人吃不完，二人AA制很不错！:teeth

tiandiyimao 2012-11-30 20:48

以前在学校的时候经常和同学一起吃，就是喜欢吃这种又辣又香的

tylx1024 2012-12-1 00:33

去了新疆就一定要去吃这道名菜，的确太好吃了！

yuxiangaiai 2012-12-2 20:44

不错！以前单位门口的一家清真店做得很不错，后来一换厨师吧，味道就没有了！

ournewsky 2012-12-2 20:56

看起来不错 就是楼主介绍的优点简单点了 例如水加多少合适 还是谢谢楼主

bobbyx3x4x5x6 2012-12-3 10:49

鸡的做法太多了,一个地方一个样,地方口味不同,做法也就不一样了

翟春旭 2012-12-3 16:28

我去过新疆哪的大盘鸡很好吃，味道也不错可以去尝尝

邪黄 2012-12-3 17:40

早就知道大盘鸡了 但饭店太不实惠 都是大盘土豆了

东海1234 2012-12-5 13:09

味道鲜美，这道菜绝对是一道下饭的好菜，绝对要顶一下。

xz84611430 2012-12-5 14:01

自己非常喜欢的一道菜，色香味俱全。

fzy499 2012-12-5 14:31

光看楼主的照片就让人特别的有食欲，不过有详细的做法就更好，可以自己实践一下

dododema 2012-12-5 16:46

不知皮带面怎么做啊，再请楼主讲讲，我家儿子最喜欢吃面了

whylsb 2012-12-5 17:34

看上去就是味道比较足的东西，真的很想尝尝！

努琳塔 2012-12-5 19:28

说到新疆，现在最火的肯定是切糕，糕富帅啊……

331600ttt 2012-12-5 21:09

大盘鸡本地新疆人开的店有吃过，20多块钱也没多少啊，枉称大盘，其实不多。

cadg 2012-12-5 21:27

看上去好有食欲哦，不过好像挺辣的，我吃不得辣。

feifeisex 2012-12-6 06:48

发源川菜！

大盘鸡起源其实是川菜，四川人在新疆开餐馆的，把红烧鸡和面条组合起来，演变成了这道名菜！

yu1983060301 2012-12-6 07:47

很多年没吃了看上去很不错又想再去吃了哈哈
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