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查看完整版本: 新疆大盘鸡[4p]

shelonchen 2012-12-8 12:55

还真的没有试过，就不知道是否有看到那样好味道

human277 2012-12-8 13:08

大盘鸡在重庆吃的很多，来到广东之后机会就很少了，广东人不喜欢吃这种口味太重的食物。

359354620 2012-12-8 13:10

看着就让人流口水，然我回想起高中的时候一群人，去吃大盘鸡的情景。

udogmxk8 2012-12-8 14:15

好大一盘牛杂，看到的是鸡想起来的却是牛杂，还有白萝卜干

zxczxc161 2012-12-8 14:17

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markdavis2011 2012-12-9 04:46

对于喜欢吃辣的人来说，新疆大盘鸡确实是美味。但我觉得稍微清淡一点比较会好一点，太辣的话就没法品出鸡肉和土豆的区别。

wangczleo62 2012-12-9 12:18

清真拉面馆都有的一道菜，没吃过，因为大盘，所以不点

abvdef2018 2012-12-9 14:06

很早就听说这道名菜啦，我看见楼主的预览图就让我留口水，我让我老婆也试着做做！

you_xi 2012-12-9 14:28

新疆的鸡大而美，非常可口，香嫩。到新疆一定要吃的。

evinhe 2012-12-9 19:10

特别是吃玩了放面到里面吃那个味道真是好:teeth :teeth

fangzf0801 2012-12-9 20:06

好像没太写明白，很想学习下做法啊，好多年没吃到了

aiyezi1314 2012-12-9 21:40

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zgyc 2012-12-9 23:09

新疆大盘鸡看着就很诱人，可惜没吃过正宗的，最喜欢吃最后的面条，蘸着汤，别提多美了，哈

perfect2y 2012-12-10 02:05

回想起很多年前，吃一顿大盘鸡是最大的奢侈！

liulong888 2012-12-10 03:08

其实我觉得大盘鸡在北方菜里面还算是比较好做的，至少是我学得最快的菜啦。

渗透者 2012-12-10 03:08

加皮带面是大盘鸡正宗的吃法，在新疆的饭馆吃大盘鸡都是送两盘皮带面的

hutudehen 2012-12-10 09:16

河南有个香香美食，光大盘鸡的节目就有几期，我终于挺不住了，透支了一下，吃了一次，爽，多了，积食了几天。郁闷与期待。。。。

1082911711 2012-12-10 11:05

大盘鸡没有 吃过正宗的，原因是太不喜欢新疆叔叔了。这回可以自己做了

langww 2012-12-10 12:14

最后上的宽面条配大盘接的汤汁才是经典中的经典。

palio123 2012-12-10 18:00

新疆的招牌菜，不过每次跟同学出去吃，大家先把里面的馕都抢走。
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