ah126163 2012-11-28 15:11
久闻大名一直不知道到底是什么东东,涨见识了
kyjjj555 2012-11-28 16:30
第一次听说佛跳墙这道菜还是在一个港剧里面,那个时候就幻想能吃上这道菜,现在才知道,这只不过是到汤,有时间也做一下试试。
djfdjf520 2012-11-28 19:37
贵啊
吃这碗汤都不知道要用多少钱咯!有料去煲汤都好喝啦,不过没有见过好吃!
anubis00 2012-11-28 20:19
刚好在福建厦门,找一找发源地的正宗佛跳墙
yzxpzy 2012-11-28 20:47
看看这些食材就知道很美味,有海鲜还有菌类、家禽和猪肉。难怪起名叫佛跳墙哩。
flypig138 2012-11-28 21:38
哇塞,这么多顶级食材,一碗不知道要多少钱啊。吃不起
feileide 2012-11-28 21:58
佛跳墙可是传说中的美食,但是材料实在是太贵了。
蓝色八喜 2012-11-28 22:36
尝过几次,觉得这道菜真的是中华饮食的精华,各种用料非常的精,融会贯通,方成就这道名菜
wangsanliang 2012-11-29 10:20
“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。同时营养价值极高,具有补气养血、清肺润肠、防治虚寒等功效。
cs5852 2012-11-29 13:01
这菜还真没吃过,主要是做的好的地方太贵了,吃不起啊
ssykk 2012-11-29 16:48
大不吃这道菜,因为不是所有的饭店都烧得好的。不少厨师其实不能完全掌握好这么多食材的。
heiheiheiheizhe 2012-11-29 17:19
吃过一次,味道极为的鲜美,入口爽滑,就是很贵。
defu6666 2012-11-30 17:11
没吃过,一直以为这是一道很神秘的菜肴,还在继续神秘着
post512 2012-11-30 17:44
终于看见佛跳墙的图片了 以前一直以为佛跳墙是酒饿 挺有名的 应该很好吃吧
niyuanxi888 2012-11-30 20:39
闻名已久,可惜一直不会做,打怵!太出名了,感觉不是我能做的了的
liuche2001 2012-12-1 03:21
这个我真没吃过, 北方这边,开了一家专家佛跳墙的饭店,一直也没机会去吃,这回知道方法了,一定要试试
yucheng1280 2012-12-1 07:21
“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛,既有共同的荤味,又保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味
tianyaguke123 2012-12-1 13:31
这种菜自己也能做啊,不可思议,好好学习中
daselang147 2012-12-1 14:37
都只是听说过而已,不过连佛都跳墙了,我想平常人应该也抵不住这香味吧