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ouerfafadai 2012-12-7 14:23

记得是在别人的婚宴上吃过几次，味道不错的说。

15171171017 2012-12-7 18:05

认识这道菜还是看星爷那部食神开始的，佛跳墙好象是满汉全席里面的菜系吧，材料都很贵

shendanyeye 2012-12-7 18:35

这是神马。。。。。。。。。。。:wad37 :wad37 :wad37

qiqioo00 2012-12-7 19:07

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谢谢楼主分享太棒了:excellence

carolynwyd 2012-12-8 09:19

楼主啊~~看不到帖子啊~

cici3737 2012-12-8 09:38

用猪肉粉条代替鱼翅鲍鱼行不啊，做法一样。

superwd009 2012-12-10 07:26

囧，过来想详细了解一下佛跳墙这道名菜的做法，但只看到一个空白的矩形框。。难道佛真的跳出墙不见了:teeth

乳刺精人 2012-12-10 09:03

听说过这个很有名的菜，但没见过，不知道是什么样的菜，今天看了介绍才开了眼界，原来就是南方的乱炖啊。哈。

wk3280 2012-12-10 09:08

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palio123 2012-12-10 18:04

久闻大名，就是没有机会细细品尝一下。

7thegy 2012-12-10 23:10

这就是大名鼎鼎的佛跳墙啊，可惜吃不到啊，呵呵

lutaoxujie 2012-12-10 23:31

广东饭菜还是挺高端的，佛跳墙其实也是海鲜乱炖，但和东北乱炖天壤之别。

hadeschen123 2012-12-11 11:12

看着这图片就直流口水啊真的要是佛也会跳出来吃的

120973900 2012-12-11 11:55

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没吃过啊。有机会出差去尝试下:s_2: :s_2: :s_2:

laoxu162 2012-12-11 13:20

佛跳墙这道菜太考功夫了，在家做没点手艺还真做不好！

东海1234 2012-12-11 13:42

太经典的一道菜品了，从鱼翅、鲍鱼等原材料的名贵之处就可见此菜的高端之处。

jy31484 2012-12-11 13:45

谁闻谁跳墙，这道大菜是要下足功夫终于知道为啥叫那么奇怪的名字了可惜没吃过有机会要试一下

遇断一一 2012-12-11 16:10

一直以为是福州的美食，在福州酒席上吃过，喝很不错呦，只是自己不会做

会水的鱼 2012-12-12 13:04

好吃，特别是在冬天，典型的滋补大菜啊，那是粉丝还是鱼翅啊，期待中

sd2849857 2012-12-12 22:42

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菜是好菜，但是材料太贵，功夫太深，自己在家估计做不出来，还是到饭店吃吧。

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