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查看完整版本: 四川凉面[7P]

thankman123 2012-11-23 13:32

以前对面试还真的很不感兴趣的，不过现在吃多了，噶虐也还行，习惯了

szcbm1 2012-11-23 13:32

说起来凉面还是陕西的好吃啊

jllssy123 2012-11-23 14:00

四川凉面在夏天吃最好了
挺喜欢吃凉面的

乌龙大王 2012-11-23 14:05

部知道是不是改良版啊，我上班店里好多四川籍大师傅很少看他们吃面啊，即便吃，也没有加蛋清的。

大众汽车 2012-11-23 18:37

我有时候也会做着吃，就是不知道正宗不正宗

wang9603 2012-11-24 00:01

喜欢吃面食，今天又多学了一道手艺，感觉真是不错啊，好啊

果果走了 2012-11-24 13:37

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二诸葛 2012-11-24 13:58

这个应该就是我们这里说的担担面吧，挺好吃的啊

xingchao1985 2012-11-24 15:04

好面好劲道，其实我夏天喜欢吃面的，尤其是加上辣椒酱

xiaolps 2012-11-24 17:43

我最爱的就是这个 面    爽啊

东家518 2012-11-24 21:56

这种凉面味道不错，吃过一次，不过好像和楼主的有点差异。

snklad1983 2012-11-25 03:21

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jinjin123456 2012-11-25 13:00

楼主，我学你的方法做的面条，怎么老是会糊啊？我做了两次两次都这样，怎么回事啊？

suakula 2012-11-25 21:31

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robinho185711 2012-11-25 21:33

看起来不错的样子，以前就知道有朝鲜冷面，没想到四川也有凉面。

hnjzbaoo1 2012-11-25 22:11

虽然现在是冬季，做一点两面吃一点凉面还是别具风味的

hhhknight 2012-11-25 22:20

夏天经常吃，凉面我喜欢多加糖和麻辣！而且凉面不能放太多醋了，不然完全一个醋味

2100661 2012-11-25 22:36

好面好劲道，其实我夏天喜欢吃面的，尤其是加上辣椒酱

txhs 2012-11-25 22:44

这个面是用机器做的，有点硬吧？我估计如果手擀的话，会很好吃！

sxgaofeng 2012-11-26 03:42

这根本就不是什么四川凉面，倒好像是西北地区的拌面，四川我去过，主要有两种凉面，一种是甜水面，另一种是鸡丝凉面。
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