5168361 2012-11-28 22:43
没吃过这菜。看楼主做的不是很好呀。哪天自己试试吧。感觉楼主的汁液有点多了。还是清谈应该好些
ftwh00 2012-11-28 23:56
这属于咖啡店提供的简食类的，在配份蛋花汤，一点蔬菜就可以了。
clcmom 2012-11-29 08:37
这个菜做起来太复杂了.对原料的要求也非常的高.想吃还是到外面点吧.
991190 2012-11-29 09:18
颜色不错，搭配的也挺好的，应该很好吃吧。
wangsanliang 2012-11-29 10:15
火候是不是很难掌握，牛排做不好很难吃的，感觉很诱人，那天试试!
Michel2012 2012-11-29 10:15
不错，以后在家可以试一试，自己犒赏自己一顿了，学习了，谢谢楼主
troy5666 2012-11-29 10:18
牛肉的处理这一步很重要，黑胡椒的量要把握好，当然油温这个更要掌握熟练。楼主摆盘手法非常棒啊，以后多来观摩学习！
bobbyx3x4x5x6 2012-12-3 11:55
吃过黑椒牛柳,这个还没吃过,黑胡椒可能西方人用的更多一些
邪黄 2012-12-3 18:12
同感 黑胡椒放多了 这个菜主材是肉 就不应该放太多否则影响牛肉的味道
shamohu2886 2012-12-3 22:38
现在的西餐厅，大部分做出来都不好吃，黑胡椒和牛肉搭配得好看，关键在于牛肉要新鲜！
carolynwyd 2012-12-8 10:02
黑胡椒是牛肉的最佳搭配！配上米饭 中西结合~~
udogmxk8 2012-12-8 14:32
牛排饭，那牛排十成熟么，要来的番茄酱先有味
zxczxc161 2012-12-8 14:32
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
zhangwannan 2012-12-8 23:51
现在的牛肉好贵啊，30块钱一斤，随便切上一块，一张大票子没了。
sw37371313 2012-12-9 13:21
真的不错，不过能地楼主就不觉得碗小了点。。。。吃起来不爽啊，还是大碗的舒服
cctvcvx 2012-12-9 16:32
黑胡椒不是很好买，我倒是很想做做意大利风味的饭的
kankan2552 2012-12-9 17:31
不错，让人垂涎欲滴，就是成本比较高啊，现在一斤牛肉都30多了
cowboy3388 2012-12-16 23:01
超市有黑胡椒醬可買来用, 更簡單。另黑胡椒醬加點蒜蓉, 味道會更香:excellence
gouzhaoliang 2012-12-16 23:46
这牛排好熟吗，我做过一次，都直接给炸糊了，让我很受伤。
13752576577 2012-12-17 00:35
看着真想吃啊，不过这材料太麻烦了，估计买错一样，味道就天差地别了。还不如去外面吃呢
在线客服(1)