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查看完整版本: 别有一番情致的北方风味--东北乱炖[6P]

Ice-Hess 2012-11-27 08:45

冬天一家人围着火炉吃乱炖，光是想想就心口暖暖。

悄悄喂你 2012-11-27 08:58

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yui1987 2012-11-27 10:23

东北炖菜还是一绝 很不错

sheng1 2012-11-27 13:28

地道的乱炖俺没吃过别的吃过一些不是那味还带去东北吃啊

sohosoho 2012-11-27 16:38

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囧年糕 2012-11-27 19:16

想知道是要分开烧还是直接在一个锅里煮好？ 寝室做这个排骨可以换成牛肉片吗？

fayelee122 2012-11-27 21:17

一直听说东北乱炖，但是一直没机会品尝过，周末可以尝试一下

zhangysz412 2012-11-27 22:43

东北比较冷，多以要多吃肉，把各种食材炖在一起滚烫的端上来绝对是美味。俗话说一滚三鲜

马儿快跑 2012-11-27 22:45

炖的好是真好吃，炖的不好，那真叫乱炖。正宗的东北乱炖少的可怜。

kriny 2012-11-27 22:49

乱炖大爱,喜欢东北菜的豪爽!~吃得饱~:teeth
ganggang的!

5168361 2012-11-27 23:10

回复 1楼 的帖子

一直就喜欢这样大杂烩的乱炖，蔬菜肉类一锅出，也省事。再整点酒，想起来就过瘾。

zhijiu139319 2012-11-27 23:12

光是看着就想吃！！！！

tgfox01 2012-11-28 10:41

东北乱炖我最爱~~俺媳妇就是东北的

阿洪 2012-11-28 12:40

以前做过几次，都不成功，今晚回家按上面说法再做一次试试

yangyu7050 2012-11-28 12:57

吃着有劲,什么菜都有,味道也足,呵呵,我还没见过呢.

清疯 2012-11-28 13:32

这道菜的确是最为典型的东北菜了，不过味道也就一般了。

xpd9477 2012-11-28 13:58

不错卖像不错，我老婆喜欢这种，按我喜欢好，再加个香菇更好

q3586067 2012-11-28 15:23

就是烧排骨啊，我看这个名字还以为是什么稀奇古怪的菜呢

高级虫子 2012-11-28 23:02

在东北叫乱炖，在南方叫大盘炒，很下饭的菜，尤其是家人自己吃菜，是不错的选择。

niyuanxi888 2012-11-30 20:41

你这个乱炖成本可是比较高啊，一般的乱炖看比你这个清淡多了
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