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120973900 2012-12-11 10:42

一直喜欢这个，很喜欢乱炖啊:sun :sun :sun

zx7410 2012-12-11 11:06

这个乱炖看起来过于精致了，不像真正的东北菜开起来丰盛热情～有些小资～

jy31484 2012-12-11 13:46

看起来就很有食欲，还可以看季节补身体，大大的好

ffff003 2012-12-11 14:59

各种东东混合在一起，味道肯定不错，做法也很地道。

laoxu162 2012-12-11 16:36

去外地经常吃的好像叫冒菜，感觉和这个差不多
也是选一堆乱炖，味道很不错！

gjhh123 2012-12-11 18:17

这道菜没听说过，不过看起来色香味俱全，感觉就和我们南方这儿的杂烩汤差不多，大冬天吃起来的确热乎

微雪风情 2012-12-11 19:52

乱炖，配上一壶酒那滋味别提多美了，杠杠的。

michael54 2012-12-11 20:57

看样我们经常吃的乱炖还不是正宗的啊我们就放茄子豆角西红柿胡萝卜土豆而已呵呵

猙獰 2012-12-11 21:30

作为个东北人，我对乱炖还是很有感情的，只是我们家这边做乱炖的时候是不放酱的~

7thegy 2012-12-11 22:16

我在国外的时候就经常做这个菜，就是乱炖，味道还不错的呢

hatemaggie 2012-12-11 23:13

感觉很有食欲，但看上去很大杂烩，怪不得在饭店很难看到

pxit001 2012-12-11 23:16

跟四川的和和饭差不多嘛，就是一锅乱炖:teeth

红警牛一号 2012-12-12 08:05

我就喜欢这道乱炖，你别看乱，什么菜都有，味合为一体，你中有我，我中有你，热乎乎的别有一种风味！呵呵！谁吃谁知道啊！

hpfdc 2012-12-12 12:50

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xyz1688 2012-12-12 19:20

蔬菜排骨一起炖，冬天吃这菜不错，热呼呼的，看起来很有食欲。

张兔兔 2012-12-20 19:49

大爱乱炖！话说LZ这个可以把土豆、辣椒和胡萝卜切得块再稍微大一点，这样炖的时候不容易炖碎，只会炖软烂；汤里可以稍微勾个欠，让汤汁编的更加浓郁，方便吃的差不多了拌饭吃，菜和肉的精华经过长时间的炖煮和浸泡，全都聚集到汤汁里面了，所以，用汤汁拌东北大米蒸好的大米饭吃，才是这道东北乱炖的真正精华所在啊

403zym 2012-12-20 19:54

以前最喜欢这类东北菜，现在胖了很少吃了:cry

dhyuxiaowei985 2012-12-21 18:14

绝对的北方特色啊，尤其是东北那嘎达，想念大学吃乱炖的日子，无比怀念

军旗@司令 2012-12-21 18:46

:cake 这做出来的好像是煮汤一样的颜色啊？东北菜一直给我的感觉都是好重的颜色的，这个颜色感觉好淡啊。

lizhangpei 2012-12-21 18:49

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