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查看完整版本: 红烧狮子头[12P]

众神的黄昏 2012-12-27 08:07

这个红烧狮子头做得太好了，回头我也试试，这菜听过太多次了！

cqmyg12315 2012-12-27 10:23

就是四喜丸子嘛，這個很好吃，下館子也經常吃

tokamakevol 2012-12-27 10:52

那个厨房秤和我家的一样，呵呵，红烧狮子头淮扬名菜，不知道怎么做出丸子上一丝一死的肉丝来。

skysleep1234 2012-12-27 15:22

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tiandiren 2012-12-27 15:51

我自己做过一次狮子头，可是里面的馅子肯定没弄好。吃起来非常硬。

大个子yxj 2012-12-27 18:55

你这种做法狮子头比较硬，不如把馅料在软一些，效果比较好

exits 2012-12-27 19:02

多谢楼主，图文并茂，自己在家还没做过但是很喜欢这道菜的！

7600369ok 2012-12-27 20:24

狮子头还要放油条？会不会有点败味的说？下次有机会一定去品尝一下

aaroy8888 2012-12-27 20:29

看上去味道真不错~！很想吃一个啊~！:teeth

laualex8 2012-12-27 22:39

吃过，但是吃的多的话，会比较腻人，味道还是可口的

quaijiu 2012-12-27 22:50

这是我最喜欢的一道菜.口味我自己调.一般我把它调成糖醋口.比较美味.

frankzhen 2012-12-27 22:55

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benhuang 2012-12-28 11:04

红烧狮子头是名菜，但我吃过觉得好像不怎没样，没有激起我的兴趣

shuishuitang 2012-12-28 18:12

喜欢吃狮子头，不过上次尝试自己做，失败，估计是没炸透。

zhang4 2012-12-28 19:14

这个还真没吃过，有机会一定要尝尝，期待着。

haining123 2012-12-28 19:14

第一次看到加油条的啊，这个菜好像不同地方做法不一样呢

bbsbook110 2012-12-28 19:16

看着味道很浓郁很鲜香！

zdlyg112000 2012-12-28 19:17

试一试，好像比较复杂啊！
不过看上去很好吃。

zhangsir 2012-12-29 15:19

红烧狮子头是淮扬菜当中的名菜，考究一点的有加蟹粉的

yong199812 2012-12-29 15:37

以前就是在饭店吃过啊！今天才看到了怎么做的啊没有想到还要加油条啊！
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