asilankajiali 2012-12-20 14:19
豆鼓芹菜炒腊肉[8P]
[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/a6/0d/265638_08866c.jpg[/img]
食材
主料
150g腊肉
配料
适量芹菜
适量红辣椒
适量青椒
适量姜
适量蒜
适量豆鼓
适量油
适量鸡粉
制作步骤
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腊肉先蒸熟
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/c4/23/992196.jpg[/img]
腊肉切片,芹菜切段,辣椒,蒜切片,姜切丝
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锅里的油热,放入腊肉炒香
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/e8/23/992232.jpg[/img]
再放入姜丝,豆鼓,蒜炒出香味
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/e9/23/992233.jpg[/img]
放入红辣椒炒出辣味
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再放入芹菜和青椒翻炒
[img]http://img1.hoto.cn/pic/step/m/eb/23/992235.jpg[/img]
再放入盐,鸡粉拌炒均匀就可以了
小贴士
红辣椒比较辣,不喜欢太辣的话,切完在用水冲洗一下
sansuisex 2012-12-20 19:51
看着香,不错,学一学咱也做一个改善一下。