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查看完整版本: 唇齿留香的客家黑土猪全猪宴[25P]

bibibag 2012-12-23 20:58

哈哈,这个食材没的说啊,仿制不了哦,一般的吃不到

shuiniu2011 2012-12-23 21:44

看题目还以为是农村猪肉宴,结果很精致啊,尤其是酱烧黑土猪肉腩,流口水,吃了估计我的三高就发作了

siweik 2012-12-23 21:55

黑土猪比白猪好吃多了,呵呵。考起来更好吃。

lb825 2012-12-23 22:01

看这还不错撒~
就是黑猪有什么不同,还是不太明白~

after莫名被扣分 2012-12-23 22:02

上次电视里看到过这个黑猪的介绍
貌似养它好麻烦的

7thegy 2012-12-23 22:40

自然野生的,值得提倡,下次去桂林一定尝一尝。

tao750 2012-12-24 06:30

做工很好呀,这个是要达到一定功力的厨师才能做出来的吧。这看相可不是农家乐之流能倒弄出来的。

stormchild 2012-12-24 16:44

好想去试试哇。。。不知道味道怎么样

春新荡漾 2012-12-24 21:17

看了那个猪脚,我暗吞了一口口水。猪肉要做得好,我觉得还是功底要深厚。作为比较家常的菜肴,煮出来的东西要与众不同,要唇齿留香,没有深厚的底蕴是做不出来的。所以有的人说家常菜,最难得是创意。

yesdog 2012-12-25 05:54

这种猪的肉应该很有劲道,跟走地鸡似的,希望有机会一饱口福。

hangyu111 2012-12-25 20:38

看着真诱人,不过估计这猪比不过小香猪的肉肉好吃

yumi1984 2012-12-25 20:52

看的不错啊,黑土猪很好吃啊,有空一定去品尝一下啊,黑土猪都是散养的啊

jerry01 2012-12-27 23:53

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qqqaaazzz290 2012-12-28 00:24

虽然这猪肉有些贵吧,但营养价值更高更能诠释猪肉美食啦,而且猪杂都蛮好吃的,最喜欢猪耳朵了,要是能由上面介绍的那样就太好啦!

cmft 2012-12-28 00:25

这类店放养的猪源在后期都会出现供不应求的情况,到时候就会出现拿普通猪肉代替招牌肉的情况,见得多了

蓝色八喜 2012-12-28 00:46

看着食欲大增啊,猪肉就是要吃肥的那样才香,以前只过一次黑土猪,油光闪闪的确实香

精汪卿身 2012-12-28 02:28

黑土猪看上去黑,好像只是外面的皮黑,里面的肉和其他猪好像也没什么特别的不同,做出来的食品也没让人感觉是黑土猪。

xuchenxu5 2012-12-28 10:20

看着就流口水,不过这些吃下去要做多少运动才能把吃下的热量消耗掉啊

ekingshen 2012-12-28 14:41

很多没吃过的东西,很想去吃吃,可惜一直没机会啊,还想去去东莞

浓郁的美酒 2012-12-28 16:28

看见貌似有个肘子方面的菜,感觉肥肉好像多了点,其他都很好啊!
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