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123sss 2007-4-24 15:35

无锡肉排

[URL=http://my.freep.cn/U.asp?U=Dmy/070424/15/0704241534511255_87879.jpg][IMG]http://my.freep.cn/R.asp?U=Dmy/070424/15/0704241534511255_87879.jpg[/IMG][/URL]

[size=4][color=Red]猪肋排、绍酒，姜，葱、卤汁

将猪肋排焯水，加入绍酒，姜，葱，红曲米走红，炒锅上火，将葱，姜煸香，放入肋排，烧至酥烂，收浓卤汁装盘。[/color][/size]

fzzf_888 2007-4-25 16:02

真是诱惑啊。:s_13: :s_13:

kingfinder 2007-4-25 21:33

不错不错我喜欢啊

安然 2007-4-26 00:26

good!!!!!!!

dahe215 2007-4-26 02:35

本人对排骨也是情有独钟。本人喜欢用排骨和萝卜一起炖汤。不知道这道菜的口感怎么样。希望楼主下次发图的话能注明口感如何！谢谢！

jshbxf 2007-4-26 09:20

做这个太花心思，还不如直接上超市，味道更正宗！

sty173325 2007-4-26 14:44

不同意楼上观点，只有用心做，才能用心品，就因为中国人一直注重吃，才使中国的食物世界有名

grljj 2007-4-26 16:17

[size=4][color=darkgreen]喜欢吃肉排，但个人感觉照片上肉排的颜色有点不太开胃，配菜的选择也有改进的空间。[/color][/size]

dafei 2007-4-27 05:44

看上去很诱人阿，有时间再回家吃一顿阿。

linglongyun 2007-4-28 11:11

无锡的肉排看着很有胃口,就是不知道贵不贵,江南菜就是贵啊

lylhloo 2007-5-14 16:58

无锡的酱排骨真的还不错但是就是不能吃多了甜味有点重

antou 2007-5-16 11:08

这颜色就很是诱人的,就是垫底的菜不是怎么好看

ymk 2007-5-16 14:56

无锡最好吃的应该是糖醋小排

bjl123456789 2007-5-16 16:26

肉看着很诱人
可惜下面的绿菜感觉不怎么好

kisskking 2007-5-18 01:38

:loveliness: 受不了了~~明天就做:s_3:

sex542400 2007-5-18 09:29

颜色不错，如果做得好，一定好吃，红红的好看

leo1014 2007-5-18 16:21

去无锡一定要吃这个菜，我上次去的时候朋友请客就点了的，味道确实很好！

人棍 2007-5-19 09:55

本人就是无锡的，虽然经常吃，但是还是对排骨情有独钟，味道实在太好了，希望朋友们有机会的话一定要来试试！

gxp 2007-5-27 12:02

这菜我看着也不是那么太爽~~不知道吃了如何

leidabing 2007-5-27 20:26

看到肉，无锡的肉排，以前没听说过。看了介绍有机会验证一下。

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