591101ls 2013-3-13 20:36
蛋包蔬菜丁[6P]
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烹制方法
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材料：鸡蛋（3只）、胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒[+fK uK6H
调料：盐、刀唛玉米亚麻籽油、糖
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1 取3只鸡蛋，将鸡蛋打入大碗里，打发均匀，用些许盐和糖调味。TA"w }QD
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2 将杂蔬菜与凉水一起下锅,大火煮开后两分钟即可关火,捞出沥干水分待用。
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3 烧热油锅，将鸡蛋液倒入煎锅里，煎至凝固。Mt;y4h-]/V"N F ZO
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4 将杂蔬倒入蛋液上，将鸡蛋盒盖起来。S-P$` IS*|
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5 吃时可以在鸡蛋上挤些许番茄酱，或是浇点酱油都可以。
shaoleilei 2013-3-14 13:01
看起来真的很不错啊，做法简单，营养丰富。
wangrcc0228 2013-3-14 21:44
这个做法实在是太简单了，其实按照这种做法，很多东西都能包，什么蔬菜，豆制品，甚至水果我觉得都可以包起来。
pout 2013-3-15 22:25
这就是煎饼果子改良版，没啥新鲜的，不过偶尔坐下还是不错的。
小蚂蚁~ 2013-3-16 15:22
做法味道应该不是这么好吃，吃不完我觉得都可以包起来。
yzxpzy 2013-3-16 19:27
这道菜做饭很是简单，但是营养却很丰富。是道养生的好菜。谢谢楼主分享！
petrara 2013-3-16 20:38
好手艺啊，色泽鲜明，营养丰富，成本也不是很高，:excellence
hnmatilian 2013-3-16 21:18
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homagg 2013-4-8 17:02
看起来很有食欲的样子，要是多放些玉米黄豆什么的就更好了
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