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【原创】私房家常菜-老醋木耳[7P+1P验证]

[size=4]这道老醋木耳的主要原料就是黑木耳和黄瓜了。.e'F1^%_0f k}:T*],x
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首先上一张验证贴 ~ G"rU|&zg:hO
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这里的黄瓜一定要用刀拍的，而不是切的
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Bdb5GTL 然后将拍好的黄瓜用刀切一下h xS:EdR"SI+AX;}
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K[d*ET:et I.Z`v 将剥好的大蒜也用刀拍好
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K#\by(U 黑木耳用热水焯一下
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fj#M6?8Cy,lV 将焯好的黑木耳放在冷水中过一下*l$dj)Vuj
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+e o(j9r*p)Yro9kC 将黑木耳和黄瓜还有大蒜放入一个深的容器中，然后加入调料，老醋是必须的，然后别的就看个人口味了，我还加了点糖然后拌匀。+~iD;T~xi
[img]http://www.hotimg.com/direct/twGCK72.JPG[/img]/dB_gA4E
好了，大公告成了，做老醋木耳的时候有放白芝麻的，在这里我放了黑芝麻，因为黑色入肾，此道菜兼有2种黑色食物，可以称为补肾壮阳的小菜了，嘿嘿。
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Jn} 最后，您看完如果觉得还可以，那不妨顺手点击下支持楼主，送人玫瑰，收留余香，我好，您也好，况且点100个支持您还可以有30个金币可以拿，看了100个帖子回复一下就是100金币，而且在饮食版区原创高亮帖子认真回复有双倍金币可以拿哦。
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我怎么没有看到这7P+1P验证都在哪里啊？是我的问题还是楼主的问题？

这道菜以前吃过，不过楼主这道菜名为老醋木耳，并没有突出老醋的作用，称作木耳黄瓜我看更贴切！仅供参考

这道菜不错，简单又开胃，不错，一定要试试！

木耳，黄瓜，让人遐想连篇啊，不过个人觉得放点辣椒油会更好吃的，感谢楼主分享美食

主料没什么好说的都是大众化，调料调的好才是关键，家里调出来的没有饭店的可口

配料很平常，做法很简单，但这就是适合在家自己做的菜，简单而又健康。

简单清淡，比较适合现在都市人们饮食过分油腻，可以起到润肠清肺的作用，非常好，谢谢

做法很简单，但是夏天这个季节吃起来很爽口的一道菜

好菜，看的我口水直流，清淡爽口，解渴解热，木耳还清肺，果然是好菜

现在这个城市环境，就应该多吃木耳，除灰尘，还清肺。

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不错，夏天看起来好有食欲。不过确实老醋的味道没有体现出来，有点遗憾。
t@(P`Ve5@0q6E 饭店吃过，好像没放蒜，这个看来还要深入研究。

貌似不错，可惜你的配比写的不详细。最好有一个详细的、口感最好的配比

吃肉多了吃点清淡的去去油个人觉得好的凉菜枝主要是选好调料

简单又实用的菜谱啊。又方便又有营养夏天的必备啊。

这道菜经常吃，用的不是老醋不是很酸吃这还行，可以放点芥末油通气。夏天很好的开胃小菜。

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就是简单的拌黄瓜。个人觉得还是要把黄瓜去皮，现在农药残留量太高了！

楼主的做法不错，学习了。夏天正好适合吃这样的菜。