查看完整版本: 糖醋排骨的做法[7P]

gisogjj 2013-5-22 01:14

糖醋排骨的做法[7P]

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sy0323 2013-5-22 13:10

糖醋排骨可是家常菜里的最爱啊，不过中间过程中如何熬糖汁有点简单了

xh130 2013-5-22 15:06

糖醋的以前吃的少，这下学会了，以后可以尝试做一次，谢谢了！

hhj1151 2013-5-22 15:12

这种做法比较不错，我以后就学了。希望不腻人啊。

怀中抱猪杀 2013-5-23 04:42

主要是糖醋汁的调配希望能再详细点最爱糖醋排骨和红烧肉了

wobizhong 2013-5-23 11:50

糖醋汁的比例按3比1就行 3勺醋1勺糖，最好是先用两勺醋一勺糖勾兑成糖醋汁，最后出锅时再烹入一勺醋。

ami2222 2013-5-23 16:14

这个是最简单的做糖醋汁方法
记得以前有个糖排骨，用的糖量可以是排骨的3倍吧
算是那里的传统菜

lcanel1999 2013-5-24 00:06

看起来不错，我的烧法差不多就是，做出来有点老，不好吃

gongyi119 2013-5-24 02:17

最爱的菜就是糖醋排骨，不过不喜欢做，只喜欢吃，哈哈

616123 2013-5-24 06:58

糖醋排骨是我们家比较常烧，常吃的菜之一。

兔邦老猫 2013-5-24 08:28

这个是最简单的做糖醋汁方法.一般般吧.传统菜好吃.但做起来就太麻烦了

144144144see 2013-5-24 09:18

做饭的初学者，希望楼主多多发表这样优秀的帖子，供我们初学者好好学习！！！

李逵852 2013-5-28 12:18

这样做的排骨熟烂后烧汁入味，咸甜好掌握。

记得带套 2013-5-28 12:46

家常菜啊,家里平时就做的很多.很喜欢这个菜啊

hclxda 2013-5-29 10:27

我的糖醋排骨的做法不用煮，用水抄完后小火翻炒半小时，最后稍微加水，大火靠干出锅。

zizi55556 2013-5-30 18:59

这样做的排骨熟烂后烧汁入味，咸甜好掌握。

yanzhisik8 2013-5-30 19:53

很赞,因为前段时间胃不好,还去做了胃镜,给我痛苦的!
现在很多东西都吃不了,油腻的也不行!
唉,我现在只有看的份了!!!真是馋人!

paxel 2013-5-30 20:23

喜欢这道菜,但以前吃过的好象都没放有芝麻

kstorm 2013-5-30 21:41

这道菜是我的最爱啊，可惜只会吃不会做。。提个疑问？排骨先放锅里煮熟了，会不会把排骨的油水和肉汁味弄没了？

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