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韭菜炒白贝肉[6P]

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烹制方法　/V'l1xGk8\"L B
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材料：韭菜（1把）、白贝（1斤）
o~P s%}.X2_9w 调料：酱油、盐、糖、料酒、刀唛玉米亚麻籽油
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"}gb!F)b[ 1　韭菜洗净切寸段。I h7?mc U{|+X+c

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2　锅里放清水和葱姜烧开，倒入白贝，加入料酒，大火煮至白贝开口。b$H9moYY#G
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`LM)ub8|^vl 3　剥出白贝肉，滤干水分待用。
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xJ}\;LSU/a![t-C 4　炒锅烧热后倒入油，油热后倒入韭菜、白贝肉大火急炒。
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&X+Oq$zV4VI 5　加些许酱油，盐以及糖调味后，倒入些许生粉水勾芡，即可出锅。

韭菜炒白贝肉,这个菜没吃过，但是看了图片感觉很不错的  有机会做做尝尝

这个搭配好啊，韭菜壮阳，扇贝也是生精的，可以多吃点。

白贝应该碎壳取肉.水煮取肉是容易.但白贝的精华就没有了

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个人觉得水煮要营养多些的

韭菜是大家再熟悉不过的蔬菜了，很多人都爱吃。韭菜的特点是春天香、夏天辣、秋天苦、冬天甜。进入夏天之后，韭菜就会变得有点辛辣，吃多了会有点烧胃的感觉。所以，韭菜虽好，但是夏季时不要贪吃哦