gisogjj 2013-6-12 13:58
娘惹风味蛋黄鲜肉粽[9P]
*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***
北京老客 2013-6-12 16:02
看起来味道应该不错，就是做起来比较繁琐，如果家里人少就不值得做了。
杨家宝 2013-6-12 21:57
所谓的“娘惹”风味，俺也是刚刚查了万能的百度才知道的，地理位置在新加坡，马来西亚，印尼等东南亚国家。
今天是端午节，俺又刚好在马来西亚出差，就去买了当地的肉粽尝尝了，里面的馅料有咸肉，咸蛋黄，海米，香菇，板栗等等很丰富，口感软糯，口味咸鲜，很不错。
dailongxia 2013-6-13 11:57
求科普 调料列表中那些材料制作出了娘惹的味道 就比如鱼香味是醋和糖的搭配调出来的 可是楼主的调味料里面没有什么特别的啊？
jy766664 2013-6-13 12:50
哇塞，看起来色香味俱全啊！粽子能做的这么好，真是高手啊！
学习了，以后端午节都能自己做了！
一定收藏了:victory
他怎么你了 2013-6-14 22:33
看起来很美味的样子，不过端午节已经过去了才看到，留着下次用吧。
yxh1900 2013-6-24 01:52
巴巴和娘惹都是华人和马亚人混血的称呼，华人在东南亚打拼几百年的成果。
soryuhiryu 2013-6-24 09:32
味道应该不错
这种自制的美食更能合乎自己的口味
谢谢分享经验
在线客服(1)