matrixemia 2013-6-19 00:47
焗山楂茶[6P]
焗山楂茶[6P] 工艺:煮~9l
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难度:初级入门
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人数:2人份 DN8[zDDH
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口味:酸甜味hQ"`BQ/WL
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准备时间:10分钟
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烹饪时间:<15分钟
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主料:干山楂15克b/bKT
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辅料:桂皮3克姜15克+Lf_(n"W;v?
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调料:红糖30克水适量
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焗山楂茶的做法
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1.生姜去皮切片,山楂干和桂皮用清水浸泡10分钟,洗去浮土2Y0m1t
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2.锅中烧水,水煮滚后,放入山楂干熬煮,水再次滚开后,加入桂皮V*JzQJ]
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3.再加入切好的生姜片,最后倒入红糖,搅匀后继续煮5分钟即可 z)mH4Hw5oX
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1、买来的药材在使用之前最好用清水洗一遍,以免有浮土。7j3@oz4~
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2、桂皮的加入可以为这道茶饮增添特别的风味,不习惯可以省略。H,K;I4dR
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3、红糖的用量可根据个人口味调节。V$afV@e
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4、由于材料中有生姜和红糖,趁热喝口味最佳。
ffff003 2013-6-22 19:11
做法简单,便很精细,是一款非常不错的饮品,既能降血脂,又能保护心脏,而且还能开胃。