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地菜花煮鸡蛋[6P]

地菜花煮鸡蛋[6P]                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        工艺：煮Q:q3i(rV2dx

S[:HmCjb 难度：初中水平ec@R6@(r)?l

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人数：2人份
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r?_N3\?8w]`Vv/i 口味：咸鲜味rOQ(r&z/M5Lg1MK
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准备时间：5分钟
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rP+E7@|l5H5uB,_+n 烹饪时间：<30分钟

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主料 鸡蛋5个
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nCy(?y6u pGmq(nl;J 辅料荠菜1大把枣(干，大)1把
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A)t\%V;P{V0C 调料食盐1小勺
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G&_L.aL 地菜花煮鸡蛋的做法0Hgv9LgV0nZ St#Oo

t3f.d} ]U 1.地菜（即荠菜）择去老黄叶，连根一起清洗干净
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A/nV:Nd4K0vc-xM 2.洗好的地菜放进锅中，放洗好的鸡蛋，加上红枣以及能没过鸡蛋的清水X$o2v E;c/s7j(A yS
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3.煮8分钟左右，待鸡蛋全熟时，把蛋壳敲破
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A?:k}U&w 4.加1小勺盐，再煮15分钟左右即可
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