caiwehao 2007-8-19 12:11
看起来很好吃啊,但是我们家乡的羊肉汤是不用羊肉,都是用羊的内脏做的,味道也不错.
zhuye1251 2007-8-20 21:47
我也很喜欢喝羊肉汤，不过这里没有新鲜的羊肉卖，
ringohome 2007-8-20 23:33
驳10楼兄弟一下，在我国华东，特别是江淮地区就有吃大伏羊肉喝伏羊汤之传统，特地要在夏季最热的那几天吃，也算是别有一功。
qiangdi6617 2007-8-28 10:50
:s_8: :s_8: :s_8: :s_8:
zodd 2007-9-1 08:28
赞，羊肉是我的最爱，不过以前很少做汤吃，不知道容不容易上火
shiyuo2004 2007-9-1 14:03
我非常喜歡吃羊肉 羊肉是很補的 只要做的好依然胃口大開 真是一個字爽爽爽爽:s_22:
lgc_game 2007-9-1 16:11
很好的洋肉汤我喜欢，谢谢楼主你辛苦了冬天到了应该吃点
ula 2007-9-23 00:25
回复 #1 hejna 的帖子
看了LZ的这个贴子，我在考虑是不是要从国内带些YANG肉过来，呵呵
kamuichen 2007-9-23 03:49
羊肉汤很可口啊，让人远远地看了就想尝几口。
zxzx659 2007-9-24 13:49
为什么加甘蔗呢？网上特意查了一下：原来剖开的甘蔗也可以为羊肉去膻味！
以前我只会加醋，而且是狂加醋，深怕羊肉过腥，果然是膻味去了，羊肉的鲜味也没了。
感谢楼主，学了实用的一招！
tk5047 2007-9-24 15:06
在我所知
应加一条整条的白萝卜一齐去煑 待上桌前再取出 听老师傅言－其可去除羊骚味 而白萝卜并非不可食 只是味中些 因骚味已被其全吸收 况放入亦不好看 大伙是否参考看看 这是我之浅见
raffic 2007-9-24 21:08
十分感谢楼主
我非常喜欢吃羊肉和和羊汤，不是为了别的，是因为只有羊肉现在可以放心让我食用！牛肉有疯牛病！猪肉的病那就更多了！我在很多地方喝过羊汤，不过像您这样做的，我还真没有见过！我想有点想南方的羊汤样式！在次谢谢了！
ckmail 2007-9-27 20:43
中秋过了，一场秋雨一场寒。能吃上一份美味，滋养，温补的羊肉汤身体倍儿棒，真是人生一大快事！
青枫 2007-9-28 11:14
如果想吃好的美食一定要来我们的长坡吃哦！！！！！！！！！:s_13:
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