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haodade321 2013-10-8 00:17

这个菜尝过，鸡块一般，里面的土豆还不错，够味儿。

ayazgll 2013-10-8 14:44

感觉和我们这边的做法差不多,没什么新意,不过我吃过新疆大盘鸡,挺香的,估计自己做不出那个味道~~

qaz101 2013-10-8 15:07

除过新疆还能在哪里吃到正宗的大盘鸡呢？我吃了几次但是一次比一次味道差量也少大多都是土豆。配料。感觉名不副实

mckz001 2013-10-8 15:56

还是新疆大盘鸡好吃，特别是最后的那个面条

qwliujin 2013-10-8 23:38

大盘鸡加面好吃的不得了啊想想就口水直流

zyitlyz 2013-10-9 00:40

嗯嗯，不错，最喜欢吃鸡了。

wangyq1966 2013-10-9 08:05

是不是川菜啊，从颜色和辣椒用量上，和川菜没多大区别了。看来新疆人也爱辣椒啊。

yubo1987 2013-10-9 09:13

大盘鸡盘子一定得大，最后一张图的鸡肉也太少了点吧

imba_bbc2013 2013-10-10 00:14

大盘鸡是新疆的特色啊，可惜太远了，还没有去过新疆，没机会品尝:cry

tomtombaby 2013-10-10 15:04

新疆大盘鸡的味道不错的，不过就是要正宗口味才好:excellence :excellence :excellence

gus118 2013-10-10 16:01

色，看着是可以，挺有食欲的感觉，香、味怎么样还需要实地尝尝，有机会去新疆旅游时尝尝。

6314289 2013-10-10 20:47

回复 1楼的帖子

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sohu360sina163 2013-10-10 20:52

新疆大盘鸡曾经是俺的最爱，当初大学门口有一家，改善伙食的时候就去点一盘，到现在想想还怀念呢。配上面简直是绝了。

zyitlyz 2013-10-10 20:57

看着怎么和韩国料理差不多啊

glqt152 2013-10-10 21:27

和我记忆中的一模一样，第一次吃还是在西安，17年前。麻辣的味道至今记忆犹新，过瘾，非常实惠，面条是四个人管饱的。那是物价还行。

13912313237 2013-10-10 22:30

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jialindandy 2013-10-11 10:40

上大学的时候最爱吃的一道菜，学校门口有家新疆人的面馆，里面的这道菜量足也好吃，怀念

wqr310 2013-10-11 12:13

新疆大盘鸡真心好吃我老婆就是新疆的有空会做个大盘鸡给我吃味道不错外面卖价钱蛮贵了整只鸡要80元

wuyu5915 2013-10-11 14:45

关于新疆大盘鸡提出两点自己的看法：
1.其实大盘鸡里面的土豆一点要吃起来面面的，脆的土豆不好吃；
2.我记得我吃过的大盘鸡在盘子都有一层煮熟的宽面条垫底，不知道我所吃过的是否不正宗？

xiaoyu99999 2013-10-11 19:41

首先说一点，这菜不能用这盘子装，得用一个大铁盘子装才好。我个人比较喜欢这个菜，鸡肉比较细嫩鲜味比猪肉好一点。肉香汁浓，不管是面条还是大饼饱吸了肉汁，味道相当的好

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