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查看完整版本: 新疆大盘鸡[5P]

zxq2011 2013-10-11 20:02

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江南饮食 2013-10-11 21:34

如今的店里这盘妇孺皆知的菜,已经大大的减配了,料少后就连那可怜的土豆也不入味了!

bobo131421ni 2013-10-11 22:55

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薛定谔 2013-10-12 01:12

大盘鸡说实话遍地都是 但是确实味道不错 值得一吃

pangdd123 2013-10-12 09:42

曾经在新疆吃过正宗的,超喜欢这口,爱死了!!

gallant008 2013-10-12 09:51

大盘鸡是我大学时候最喜欢的美食,主要它便宜可以吃的人又多,那面和它泡泡,味道特棒

牛哥打飞机 2013-10-12 10:34

主要是下面的面才好吃,或者配上烤馕也是不错的哦

真诚的我123 2013-10-12 12:28

新疆大盆鸡味道很美  不过不知道你这种做法是不是最正宗的做法  回家自己做了尝尝

gigiliu95 2013-10-12 15:25

面条是最好吃的,每次我都最爱吃面条!土豆也不错。

meirenbaohu 2013-10-12 16:09

楼主,首先谢谢你的介绍,和你给大家展示的 成果,提个小小的建议啊,对于我这种比较笨的人,呵呵,最好还是有制作过程的图片,让我看看,边看边学习,不然火候啊,配料啊,调料的顺序啊,这些,我都不知道该怎么办,我还真的没给家人做过一顿像样的饭呢,所以麻烦楼主以后有什么好菜式呢,最好有制作过程。

q843328437 2013-10-12 18:23

这是正宗的吗?  还有河南的大盘鸡呢。

b474411609 2013-10-12 19:01

本来以为那个叫新疆大盘鸡的,应该很大的分量……怎么也和普通的一样,不够吃的感觉还挺贵。

123456jiangli 2013-10-12 20:07

我在新疆吃的大盘鸡貌似偏甜的,这个做法怎么让人感觉是辣的

abc1980610 2013-10-13 12:33

在北京望京吃的阿达西的新疆大盘鸡,满满一大盘,最后还加的面,味道真是不错,实惠好吃啊!

cn84569745 2013-10-13 12:53

感谢楼主了,终于可以在家吃自己做的大盘鸡了,以前一直新疆馆吃,很好吃的,但是有一点就是我们那的馆子里的大盘鸡都是一大锅出的,没法区分猛辣和微辣我又不是特能吃辣的,所以每次都是痛并快乐着的。

黑色帕拉丁 2013-10-13 21:21

回复 3楼 的帖子

喜欢吃辣可以选辣的青椒...或者多加辣椒

dsdsdsg 2013-10-14 10:25

好像不是自己做的呀。而且做的工序好简单啊,不知道味道怎么样

口舍口舍 2013-10-16 18:40

以前在公司上班,经常去公司附近的餐馆吃大盘鸡,分量多!

b7792921 2013-10-16 19:04

看起来很好下飯哦,不知是不是正宗的做法,改天一定要试一下:excellence

cia_usa 2013-10-16 19:42

看着就有食欲,楼主请问一下,用农村的笨鸡做口感可以吗?
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