maxererer 2013-10-27 11:32
去伊斯兰餐厅总会见到这个菜，看样子不是太美观诶~~~
woshisba 2013-10-27 13:12
最爱大盘鸡，其中的土豆超好吃，鸡肉也是嫩嫩的很入味。吃完菜后，在来份手擀面拌着汤汁，那就更有味啦！
第五大洋 2013-10-27 16:59
配料很足，味道一定很丰富，蘸着面条一定尽的新疆风味
风魔刀 2013-10-27 20:35
看起来很好吃哦，我正好在新疆旅游。我是湖南人，喜欢辣，不知道这菜辣不？
风魔刀 2013-10-27 20:35
看起来很好吃哦，我正好在新疆旅游。我是湖南人，喜欢辣，不知道这菜辣不？
feijigaoji 2013-10-27 21:21
大盘鸡拌面特别好吃，光是大盘鸡的话吸引力其实不是很大
y_shun 2013-10-27 22:27
回复 1楼 的帖子
很诱人哪。这就转给孩她妈，自己做放心一点。
a22379972 2013-10-27 22:31
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woailaopowy 2013-10-28 12:03
里面怎么没有拉条子。看这个想起爸爸去哪了，田亮买大盘鸡的配料，不知道现成的料做出了会不会好吃
korn 2013-10-28 12:59
这盘鸡肉可够大够量啊，而且看上去非常好吃的样子，改天一定要去尝尝，但不知道本地的新疆菜正不正。
ppl2003 2013-10-28 14:37
大盘鸡我很喜欢吃，不过就是太辣了，不辣又感觉没有味道，纠结啊。
水天相间 2013-10-29 16:12
我们这里也有，吃的时候有土豆，吃完了有面，没土豆纯肉的反而感觉一般。
冰心玉壶 2013-10-29 21:54
这种大盘鸡的做法 土豆不经过油炸更健康 三黄鸡炖30分钟好像时间有点久 15分钟刚好 时间太久肉会失去嫩感和咬劲 另做前油熬些焦糖色 和炖的时候要在加入一罐啤酒 加入些香菇想必是别有一风味 女孩子会更加喜欢吃 只是个人的一些经验 还望指正交流
zsy602 2013-10-29 22:33
做法写的很详细，地道的大盘鸡很好吃，尤其是里面的面条，谢谢楼主！
soyo8432 2013-10-29 22:52
感觉分量有点不足啊，这么大的盘子，才这么点东西？
juailedeshou 2013-10-30 00:38
说句老实话,这个菜我以前很喜欢吃,但现在么就不怎么喜欢了,连鸡肉也很吃
tjmaxtj 2013-10-30 01:21
鸡肉倒不是太吸引我在我看来这真是极好的 真是肥而不腻外焦里嫩啊 是值得欣赏的
petercheng 2013-10-30 12:20
颜色不太好看，感觉像放了咖喱一样，不知道味道如何？
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