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查看完整版本: 【吃在北京】卖包子的米其林星级餐厅:鼎泰丰[14P]

nickpauline 2013-11-8 09:10

很精致的样子 虽然分量不多 但是物有所值啊

guyverfox 2013-11-8 11:40

包子这个东西在中国很有名的,像上海南翔,开封第一楼,天津狗不理,这几个都吃过,别的就只听过,没吃过,
看着这个包子,很好吃的样子,也想弄个吸管喝汤,哈

xm1020 2013-11-10 13:18

这包子 会不会太小了一点啊!!!!!:excellence :excellence

langzi1234567 2013-11-10 18:25

本人去吃过几次鼎泰丰,环境不错,也很干净,尤其是它的蒸笼干净的让人惊讶  米饭应该是滴了油的,口感也不错 值得一试 嘿嘿
不过作为老字号,现在进了商场,走了高端路线,东西确实很精致,但是一个小包子就合五六元,人均100多都吃不饱的价格让他也离人民群众越来越远了

asdafas 2013-11-11 03:59

有幸去吃过一次,价格的确不菲,但是物有所值,是我人生中吃过最好吃的小龙包

windmark36 2013-11-11 09:22

鼎泰豐還是去台北的總店吃比較好吃的感覺,不過真心有些不親民的價格,久久吃一次就好。

爱似米兰 2013-11-11 09:54

回复 1楼 的帖子

米其林是法国美食艺术的象征性创作吧 ,在于艺术创意和服务管理 。连锁店的艺术性好像差了点

kinghunter 2013-11-12 11:16

看起来是相当的诱人,不知道要多少钱。鼎泰丰是米其林?

nickpauline 2013-11-12 19:48

咬一口 满嘴流香啊 先喝汤 再吃馅料  很过瘾的说

xqxyy 2013-11-13 13:38

很小的时候吃过一种水煎包,里面的馅料有番茄和绿豆芽,感觉非常好吃,其实米其林评级可能不太适合中国,因为中国的菜系和菜色太多,不能通用一个标准。

xlang 2013-11-13 14:37

光看图片已经是很诱人了,再加上没吃午饭,真是口水啊。

freedom0701 2013-11-13 19:14

这里东西只能买个外观而且应该相对干净,但是应该和传统小包子比应该没那种味道

qingzhiwu 2013-11-14 16:48

北京不愧是达官显贵聚集的地方,好东西真多呀。

erdong7899 2013-11-15 09:07

不知道和开封第一楼灌汤包比怎么样?中国好东西非常多,就是没包装好呀:sleep

wolawola666 2013-11-15 11:25

我还是比较喜欢南翔小笼的味道。

xh130 2013-11-15 13:21

看图片就知道,精品啊,色香味俱全,好东西!!!

DKman1314 2013-11-17 18:17

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garfieldpeng1 2013-11-17 20:19

普通小笼包:45一屉,猪肉馅的,包子皮很薄,包子里有些汁水。每人给了个姜丝小碟,可以加上自己喜欢的调料醋,酱油,辣椒。有10%的服务费。

shoo_1 2013-11-26 22:09

分店不能算做米其林好不好!没常识啊。香港的鼎丰泰只有在中午去才不会排队,晚上一般都要预约了。这开在北京的不知道咋样,有机会去一次吧!不过,去北京还是比较喜欢吃烤鸭,算个师出有名吧!

kanjal 2013-11-27 09:34

我的个人建议是 吃蟹粉小笼 不要吃蟹粉汤包 鼎泰丰的汤包感觉还是略有点皮厚
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