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查看完整版本: 家常美极鲜虾[4P]

cqlfecnc 2013-11-18 21:44

家常美极鲜虾[4P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/e/3/5/yuan_e3b9a8f8e51e0a41dc41aec6ad576035.jpg[/img]
9S[7z^'Qp$~
D%aw zZct 难度:切墩(初级)        时间:1小时以上1fy8vcJ~
主料
3|/v }tIa.sV 鲜虾15只       
I${'~b9l2m!| 辅料
pN0q0Y1D VW/Ij
!abi3a l%P%h 蒜头        香葱e4gx`eK[ P?mdJ
生抽        料酒
.Cl~fQ.e 盐        糖
0T Po~3i
Es4~$I.i D$G ~ [img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/8/d/200_c852b4f696ba192414f2234732b8385d.jpg[/img]
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1. 鲜虾洗净,去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐,料酒腌制一会!蒜切碎,香葱切成葱花。8g6k1P7y+pLA'F
4}`$T l)d)Q QI@
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/6/0/a/200_60681dc49fe4d7c921301c6a47c1b6ca.jpg[/img]
S!z"} ^~X}I*m
I4[}:nT6Fn 2. 热锅加入食用油,大火爆蒜末,下入腌好的虾进行翻炒,下入生抽,糖,盐,料酒后烧制2分左右。
d3u(Kv KO VZ Biz*x
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/8/8/b/200_8804699ab1c7a088699d5311ff6c043b.jpg[/img]
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IQ {!dd:@Cn_#W 3. 待汤汁浓稠后起锅装盘,撒上葱花既可!GP4Pi H%z4p~GR

KKv7@` 小贴士*@6F@i%ttAzM
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

freedom0701 2013-11-19 20:17

看着就有食欲,都流口水了,秋冬季多吃些,还能补补身子

jzjz123 2013-11-26 16:12

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜,以后家里常备虾。

bgtn7 2013-11-26 18:03

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

1010698032 2013-11-26 20:31

看着很有食欲,就是不知道做完好不好吃

倾城之乱 2013-11-26 21:39

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

673811839 2013-12-15 23:11

回复 1楼 的帖子

真的是没的说.m0rlr/j#V }
为什么我不会做
+@0q2I+~9a0dmN 好想试试

爱睡觉的懒猫 2013-12-16 12:58

第一张图直钩钩的吸引眼球,果断收藏,有条件一定要试试

luoyedelei 2013-12-16 19:36

虾做的很好看,而且也简单,没事做点吃吃,喝点红酒,很享受。谢谢楼主
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