shuibuzhe 2013-12-22 14:15
同感啊,这些菜真的很坑,功效不见得有,但是铁定不便宜
tthya 2013-12-22 22:14
同意发帖朋友的说法:中等价位的菜性价比最高!:excellence
403795238 2013-12-22 22:40
从第7点就可以看出,楼主很不靠谱,钱不是这么算的,先不说酸辣土豆的成本是不是真的才1元。就算是,一个菜只赚你9块钱绝对算对得起你。
kinghaha5171 2013-12-22 23:00
说的有道理,亲眼见过有人推销速溶的所谓玉米汁,黑米汁的东西,饭店里全是假的,根本来不及给你鲜榨
xxyz123 2013-12-22 23:15
去餐馆点餐一般不点煲汤类的,楼主这个帖子说的还算是有良心的餐馆了,黑心一点的哪有什么高汤,用所谓的高汤底料兑一下开水就成了。
hzstf 2013-12-22 23:22
在中国生活不容易啊,这么多有毒和化学食物。简直是吓死人了:huffy
zwj297 2013-12-23 00:24
饭馆里,你别去后厨,你要是进了后厨,什么都吃不下去了,饭店就是这德行
xmkafei79 2013-12-23 00:34
当厨师的朋在也和我们说过,外出吃海鲜比如活虾啊,活鱼的,吃白灼虾,鱼直接清蒸,这样就不仅可以防止被调包,还可以偿到最好的美食哦。现在商家都那么无德在外头吃饭也是避免不了这些情况,药膳汤之类的还是自己在家煲吧,买个电炖锅很容易做了好汤的哦。
bbbxddd 2013-12-23 01:05
原来还有这种猫猫呀,不看真得还不知道呢。
yangyan08 2013-12-23 07:54
我靠,我上馆子酸辣土豆丝必点啦,以后还是小心点。
soryuhiryu 2013-12-23 17:02
看了LZ的帖子
深受教育
现在的餐饮行业真是黑啊……
尽量少下馆子了
还是自己买了自己做吧……
badguys999 2013-12-23 17:51
跟饭馆吃完饭就感觉嗓子里全都是油,难受的要死,跟家吃就没这感觉
huranma 2013-12-23 19:18
的确是很长知识啊,曾经一次在饭店吃螃蟹,活的上桌时偷偷揪下了一只爪子,然后上来后发现没有缺的。
xmm1974 2013-12-23 20:29
感谢楼主这贴,真让我长了不少知识,而且改变了以前的认知,怪不得餐馆暴利呢
bluelamp 2013-12-23 20:52
高汤这个最吓人也最坑爹!领教了下次就点西红柿鸡蛋汤:excellence
鬼畜僧奶光 2013-12-23 20:55
第一条 早就知道了 在某面馆吃面 人家当面拿调味粉调汤
第二条 东北这边有条不上档次的聪明办法 把拿上来看的鱼当场摔死 或拿筷子捅死…… 我承认有点掉价……
第三条 海鲜这个能理解 不止是海鲜 现在楼下超市什么都是冻的 鸡 鸭 牛羊肉 尤其是水产
上面都裹着一层冰 但是价格非常便宜 鸭翅甚至比鲜的便宜一半还多 怎么能不让洒家心动啊……但是确实化开都是水 顺便说句 我家楼下超市卖冻龙虾188一斤
第四条 这个没啥说的 但是经常做菜的人应该知道 有时候也可以把菜做的很好看 比如蜂蜜 糖之类的 当然饭店这个咱们就不说他了
第五条 东北人吃饭多点酒水饮料 鲜榨果汁还真不走俏 说实在的 实在太难喝了
第六条 你们说的是快餐店吧……一般上规模的饭店 你都不大可能吃到新鲜的食材 有新鲜食材的又会贵到你肉痛
第七条 跟我们食客有什么关系?土豆丝最暴利所以让我们不要吃吗?什么逻辑。多句嘴 洒家不吃素~
第八条 这个小饭店能好点 大饭店店大欺客真心不新鲜的话 连主料都干不干净给你看
ykg123 2013-12-23 21:31
说得很好现在的餐馆有很多是不能吃的。
plpqhkx 2013-12-25 01:29
学习了以后真得当心那,蛮有道理的多谢楼主:excellence
经过此地 2013-12-25 05:51
受教了,现在都是天天在吃毒,有啥办法呢,还是自己在家煮的安全啊!
999999pk 2013-12-25 12:51
吃海鲜的特别是吃鱼的时候,最好点清蒸的,吃到新鲜的几率高,如果红烧的话就天晓得了。