查看完整版本: 饮食天下意见征集帖

:sun ，建议设立“饮食天下”之“健康食谱”版区，现在各食友们博采众家，食谱日新月异；吃的是油嘴滑舌，肠肥肚圆；我最近浏览了版区众多菜谱，发现普遍是如何吃得美、吃的好；但是“美”和“好”的标准是什么？是基于什么？我私下认为，“美”是代表此菜有新意，之前没有吃过，现在知道了，可以尝鲜了；“好”是代表此菜可以令到食友们吃得舒服，吃得健康；比如说，红烧肉，对体型瘦的人可以按照常规方法操作后既可食用；但对体型胖的人就有必要采用干锅炼油后，再红烧，吃完后，再适当吃几片植物性维B片帮助代谢或吃一片植物纤维片快速排掉；这样既可以满足口福，又可以保持健康了。

既然是中华美食,可不可以分各种派系介绍各种菜品的做法,比如谭家菜,比如粤菜,闽菜,湘菜,分门别类,看的清楚又好找,说不定还能发现点绝世菜谱(要重奖好菜谱),菜谱是比较重要的.

回复 42楼 的帖子

在中华美食里我们着重介绍的是祖国各地的风味美食，菜谱重要但过于单调没有自己的实践和看法感受。

其实，觉得这个板块，是SIS中最喜欢的板块，
0BpEaX x m 因为自己很喜欢吃，平时也会自己试着做点小菜，
8hTl4_:m#k$l`7w!A 每天来一下SIS的饮食天下，总会有一些小小惊喜。
)`;oN3JYF 而且版主也非常负责和认真，几乎对每个贴，每个回复都认真仔细的阅读。并给予加分奖励！)vY1h0J5j m!g
所以决定为了这饮食天地，大家人人做出一点贡献！xc8G5BBleML
看帖回帖是尊敬楼主的一个很礼貌以及很鼓动发帖者动力的源泉。
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?Pn;^$T7b_m x 所以也顺便在这边，能看到我回复的同志们，希望大家人人从我做起，花短短1，2分钟回个贴。为饮食天地的未来，献出自己一份绵薄之力吧。

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咱们的食客遍布天下，吃过的美食应何止上千万？ 不过很多东西都只能“流流口水而已”，建议开一个专题教烹饪方式的，提供自己知道的饮食佳肴的烹饪方式，虽然在家不一定能能一饱原汁原味，但也可以改善生活改善口味...