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查看完整版本: 老醋花生米[5P]

zszhlh 2014-3-11 16:57

喝小酒的绝配，个人喜欢第二种，醋泡生花生米，很爽，

犯困 2014-3-11 19:49

不放盐的都是异端，全部拉出去烧了
花生米就必须放盐！

ptuu 2014-3-12 14:21

这是道浙江菜，花生不用擦的，用簸箕筛一下就行，放锅里炸的时候最好放点盐。

cslaiqu 2014-3-12 15:12

回复 1楼 的帖子

喝酒必备菜品,自己学会不求人,想吃就吃:teeth

bbq1223 2014-3-12 16:07

做法简单容易上手,可以自己动手丰衣足食了

dm0924 2014-3-12 18:05

这个好，物美价廉，简单易做，清爽可口，来点下酒蛮好的。

xpt250 2014-3-12 19:49

过年时自己动手做了一次，操作技术都很简单，口味确不错，家人很喜欢。

wdltest001 2014-3-12 21:09

角陈皮等香料炖着比较入味，我们这边最流行的就是牛腩粉了

angelpig2 2014-3-12 23:27

花生米绝对是喝酒的最佳搭配，老醋浸又比油炸健康，多谢分享。

erereerr 2014-3-13 15:25

原本以为炒花生米是一道很简单的菜，现在才知道这道菜还有那么多的细节！

瑟瑟987 2014-3-13 16:04

这个好 夏天吃起来肯定味道更佳。酸爽过瘾，清凉过夏 哈哈

william1919 2014-3-13 17:26

这道菜去饭店的时候经常点啊，的确是下酒的好菜

HJF020720 2014-3-13 17:49

图文并茂，颜色鲜亮，简单易学，老少咸宜，经济实惠，实在是居家、旅行之必备凉菜！高！高！高！

kirared 2014-3-13 19:01

老实说，我还没有试过这样的煮法呢，味道是不是有点酸的？

byxbmr1972 2014-3-13 19:26

想试试，、醋是人们常用的调味品，其药用价值也非常高。。。

nikkision25 2014-3-13 19:38

不错 近正在学做菜 一会尝试做一下 谢谢楼主分享啊

helios1598 2014-3-13 21:10

这可是下酒圣品啊！一想到夏天喝着冰啤，吃着老醋花生，心里就美啊！

52003030 2014-3-13 21:20

下酒的菜啊 看球的时候搞一盘不错 来瓶雪花

zxzydl 2014-3-13 22:00

看样子真是好吃，我也很喜欢吃，以后自己要做

vanniste2020 2014-3-14 09:37

这年头一点下酒菜也这么讲究的啊。真的值得学习啊
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