dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料1|,Q-gn[LG
主料:韭菜50克)DVWs`t2{#R VD
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
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香烤韭菜卷儿的做法U0iU)[
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1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干!n'` Q&U)\z*n
2.烧烤调料配制:辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
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3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
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4.韭菜摘洗干净,记住粗壮、宽叶型儿的
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5.从茎部开始卷韭菜,裹紧点,断了也没关系,一直卷,韭菜叶子自然就裹住了5jV3?8Ql m ~
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部,这样比较牢靠q,Jq({4T5v&Q6b
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/19dc7698b290a38b29b01dcbf3f53bac.jpg[/img]
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7.修剪多余的叶子,卷好的韭菜卷,韭菜卷两面刷植物油
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8.撒上烧烤料,注意撒匀
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9.入烤箱,下面用托盘接着点。200°上下火,5分钟。韭菜很容易烤黑,注意观察:RQAq$R6~"^k5\`
10.ok了,吃吧x9w\8jny2YMv
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sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了
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好多好玩儿的,好吃的,都集中在这个季节呢e`y8fU{~6V
春天的韭菜最是鲜美Y$DU+N/t
抓紧时间
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多吃点吧'yz TGwL o
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韭菜炒鸡蛋
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韭菜煎鸡蛋$?;c0~.z\fJ
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韭菜豆干
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凉拌韭菜#^ E.e;]J;F
韭菜拌胡豆
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韭菜
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今天
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烤韭菜)DZ.F\l vd
香烤韭菜卷儿3{ls)L7n3d%Bn
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绕个圈圈祝福你
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绿色的"o"h2p*\;avB
春天的6j.~vh}%Q
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祝福
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tiaoily 2014-3-31 15:43
我们这里也有韭菜烤着吃的,不过就是用小竹条穿起来一大串,没有这样卷起来!估计要卷起来也是挺耗时间的吧。