elimanning 2014-4-2 01:07
泡菜排骨豆腐汤[3P]
[font=新宋体][size=5]1. 排骨洗净煮汤。(如果一个人吃,可以一次煮一锅排骨汤,连排骨带汤分装到几个密封袋里,冷冻保存~每次用一小袋就可以,简单又超级方便!!!)
ol$c
o;E*N ~/gm}xN
2. 豆腐切片,胡萝卜削皮切滚刀块。豆芽青菜洗净。蟹棒切小段。
X)Sqv"e#r4l6G B
3. 取小锅。先将胡萝卜块和豆腐垫底,在表层码好,放入鱼丸和豆芽。放好排骨。最后再倒入排骨汤,没过蔬菜。 o[#a,Y2T2geG.J
4. 煮到汤滚10分钟后,放入泡菜和蟹棒,煮五分钟。[/size][/font]
h.UgS?3`{
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/c/c/3/yuan_cced0e813215338a51a184049ac6de03.jpg[/img]
6fm1w!n]:^[0su
[font=新宋体][size=5]5. 放入菜心,闷煮两分钟即可关火。[/size][/font];Ivddqb2O
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/d/2/9/yuan_d21d9d297c5e4ab8c891146e225633a9.jpg[/img]V-Y|dB-\
R.E [*ce&dS|3j
童鞋们随便发挥~可以放金针菇午餐肉,还可以在第一步热排骨汤的时候加一点大酱,就完全像是大酱汤的味道啦。还可以加韩式辣酱,做辣汤。
%U
@,i3{
zb
[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/5/2/d/yuan_52b1a9518fd1b1b024a6133eaee4134d.jpg[/img]
loveyishion 2014-4-2 08:41
第一次看到这种排骨汤的做法,不知道味道怎么样,改天尝试一下
shenheise 2014-4-2 10:51
看了介绍真是一道健康又营养的美食,有胡萝卜有豆芽等蔬菜还有肉类,很像我们这里吃的涮菜,可以自己想吃什么就煮什么,是很不错的美食,谢谢分享!
sogodd 2014-4-2 23:55
还是第一次看到这样的做法,貌似比较适合女孩子。层次分明有条理,可供发挥的空间不小,如加一点香菇,或者加一点红枣,枸杞,喝喝更健康:teeth
yugfshf 2014-4-3 00:13
看这道菜出来的卖相不太像韩式料理,更像日式料理,其实放肉的话不要放一种,排骨,鸡块,牛肉,鱼丸,甚至肥肠都可以,二种或者三种混搭在一起出来味道更诱人
1143964888 2014-5-1 12:07
看似很简单的一道菜,排骨豆腐,营养多多,吃饭正好