iamfl 2014-6-12 11:33
葱香莜面饼[8P]
葱香莜面饼
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莜面粉加香葱鸡蛋和清水，撒少许胡椒粉精盐，搅成面糊。
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多加水把面糊打的稀一点，摊出来的饼就很薄。
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平锅刷底油小火加热，倒入莜面糊糊。
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糊糊定型后翻面，小火慢慢加热，到两面都定型就可以出锅。
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这次做莜面饼是在休息日的早晨，一杯浓醇的咖啡，搭配几片香甜的莜面饼，真是一顿营养美味的早餐！
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wj无为 2014-6-12 21:58
莜面也叫燕面，产自河北，夹上葱花更添清新香味，但伴上咖啡就不如弄碗豆汁或豆卤好啊！
ftwh00 2014-6-12 22:47
莜面是纯地方特色的面条，大概是随着美食节目而兴起的，一般人不一定吃的惯，较适合北方人。
abjdxm01 2014-6-12 22:56
自己一个人吃什么好
不知道各位狼友自己一个人在家的时候吃什么？以前女朋友在一起住的时候，两个人就会想晚上做什么吃，自己买菜，做饭，动手，丰衣足食啊。现在女朋友去外地了，留我一个人在这边，每天晚上回到家，不知道吃什么，也不想在外面吃，每天都煮稀饭，都联系一个星期了啊！怎么办？狼友们有什:cry 么好的建议？:cry :cry
qwwq123456 2014-6-13 04:58
这个简单，晚上我夜宵有的时候就是弄这个吃的，不过油腻了点
ASDF789雪飘飘 2014-6-13 08:18
这个比较简单，就是摊鸡蛋饼吗，加点什么都可以。
hero00800 2014-6-13 08:20
这个饼的做法舌尖上的中国也有只是材料不是一样，原来高手在民间啊
ganyuko 2014-6-14 00:43
这个最后一张图是配咖啡么！！葱饼配咖啡！！:excellence :excellence
yhj2345 2014-6-14 14:59
我们这边有种葱花饼，是用面皮包裹着腌韭菜花和角头还有肉末放平底锅里煎至两面金黄，也很好吃。
qazctv9110 2014-6-15 22:03
我家用的是面粉陪小葱，做好后又香又肥，过粥最有感了
swer_0_0 2014-6-17 18:44
南方也有类似的饼，里面放鸡蛋，但没有韭菜，饼是很好吃，但配咖啡有些无语~
oldmalefic 2014-6-18 00:15
看到油饼配咖啡。。。我以为我已经老的跟不上形势了，看大家回复，看来我的口味还算是正常人一类啊:wad37
jxc1688 2014-6-18 12:19
这个绝对好吃，绝对农家饭，另外荞面饼这个做法也很好适合老年人和糖尿病患者，就着酸辣泡菜和鸡蛋汤又实惠又好吃
windpromise 2014-6-19 23:51
配上一碗白粥和咸菜 味道确实很不错啊 适合夏天晚上吃
hrpo 2014-6-20 21:16
回复 1楼 的帖子
很好很好积极看看了谢谢丰富天堂好网好网。
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