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查看完整版本: 岐山臊子面的做法[17P]

sxycym 2014-7-14 15:56

臊子面很好吃,只希望以后能到当地去品尝一下这道岐山臊子面了。

16643942 2014-7-14 17:04

哇，好麻烦啊，应该吃起来很好吃吧，谢谢了

zhc456.com 2014-7-14 20:30

哨孑面是很好吃的，我们老家的做法相对简单一些，味还行。

lista26 2014-7-14 22:57

做饭太复杂了，不过成品看上去还不错！:excellence

公牛321 2014-7-17 09:11

回复 1楼 的帖子

这个面条好吃嘴主要的是臊子这个弄吧好完全没有美味可讲

billydai 2014-7-17 10:23

臊子面的秘诀：薄  筋  光     煎  稀  汪    酸  辣  香     。

huihui11 2014-7-17 11:10

很喜欢吃臊子面，做好的臊子能存放多长时间？时间长的话可以先做好臊子以后直接下面就可以了

veracruz 2014-7-17 12:02

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wwy842 2014-7-17 12:47

吃过，觉得有点酸，吃不惯这味道，支持好了

zaijian2001 2014-7-18 09:26

我们这边餐馆做的太不正宗了 吃起来一点感觉没有

coolbecoolbe 2014-7-18 12:44

现在一看制作这么复杂,我也会学习一下试试

luren7700 2014-7-18 16:08

是我比较爱吃的了~ 料很丰富,看起来在家里是不能做了

dugulunhui 2014-7-18 17:26

这道菜以前都没听过，感觉很不不错啊，就是有点麻烦啊

神州九号 2014-7-18 23:58

只是听说过味道不错，有机会尝一尝，感谢楼主。

lyellu 2014-7-19 00:46

制作方法和里面那么多的材料，看上去有点像我们这里的杂烩面。配上香香的面饼，午饭顿时高大上了。

huahuadeyu123 2014-7-19 23:37

这是个美味，刚看过舌尖上的中国，看的很诱人啊，令人垂涎啊！

nmgdqlz 2014-7-20 00:15

面是好面，但就是燥子太酸了!不过还钤接受。

绅士的兽欲 2014-7-22 01:19

找了好久。。不知道和我这边的泡米粉是不是一样的！！都是先做好噪子，下面汤一冲，又快又好吃。

chuxbo 2014-7-22 09:40

很详细，很漂亮，一定也会很好吃。
没想到一碗臊子面工序这么多。

yupin11 2014-7-22 09:43

在饭店吃过，很好吃。不过，看了做法，觉得太复杂，还不如花点钱。
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